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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]8 e" o% B9 M8 c" r5 J
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙, [' l) k$ x4 I) d3 ]4 `( [
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0 t8 c, Q" O$ S2 `& S/ N0 h' A# d7 d: {! T5.39.217.76做法:
2 ? L6 x3 I# k9 O; z6 O5.39.217.761.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。& r' j: @2 V9 r% }) D) f/ u
' h7 R/ u* h- _; D' J- ~( `. o5.39.217.762.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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/ Y; \3 S* b! G4 W; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。
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- r5 F! p' A; c3 b* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。5.39.217.76- I. R% k2 p$ L8 ~* u
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