[中式食譜] 鴛鴦蝦鬆生菜包

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材料:     & R; [. R4 ?* x, c( D$ Y/ v- K
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
0 i/ {, K! l2 R3 z: }3 h& M) V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o  |4 y& r$ J9 Y6 x" R% o* |
調味:     
) D+ ]9 G2 J, w2 e; Ntvb now,tvbnow,bttvb清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' K, g3 P5 {% l( T( h

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) A8 r1 r- u# ~  I3 E1 e3 w$ Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：
9 K+ l. b8 A6 d7 `- y; C. ^9 v5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇; E' D* i' L0 v) `' J: {+ y

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1 o: P8 Q- f5 p# [& _公仔箱論壇做法:     5.39.217.76) d9 U9 B. ^2 b
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。公仔箱論壇$ c0 B" M. g/ P% j

  ~. X6 H0 x. ^; q, i3 f# @5.39.217.762.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K! Q, {+ V7 ~4 \

$ @6 b7 U, u0 X6 N3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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