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[中式食譜] 鴛鴦蝦鬆生菜包

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 E" q. X4 v' K
蝦乾20克(略浸,切粒)、蝦仁120克(切粒)、冬菇半杯(切粒)、沙葛3/4杯(切粒)、芥蘭莖1杯(切粒)、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味:     
. i" V3 `4 o6 ]5.39.217.76清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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, l; g2 i: y7 W1 g5 k; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 g+ u, O5 c& m
醃料: 公仔箱論壇6 h8 f- C  Q/ D& g$ ^
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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$ {. w( {2 M, Z/ L5 K5.39.217.76做法:     
) u! ?0 M3 j. \5.39.217.761.蝦乾略浸,蝦仁去黑腸,沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' k3 A4 E! `

& n* }4 X# q: W# f- v" L6 b2.燒2湯匙油,先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒,盛起備用。
0 T: C: u4 K. B# I  S9 G/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" E, p  k, t+ L
3.再燒2湯匙油,爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁,灒黃酒。公仔箱論壇8 K7 R# r: T$ g7 f  H- }

' B, j+ T' c6 @- `; Q1 atvb now,tvbnow,bttvb4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻,加入調味料炒至乾身,盛起配上生菜品嚐即可。* o6 o& C* |5 ^! T3 ~

+ l* F. ~: v9 J) h# Z9 A- l4 w. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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