來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。5.39.217.76) p3 t; k0 @6 {+ R5 `# G6 K) e
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El vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% ^$ G8 {( X; n3 h1 K$ X2 Z
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 ' Y4 [% o1 A! K8 r; T1 ?, Z% W4 d0 c
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
) |1 I+ @0 X0 a4 w2 _tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 # o1 n- m# ]1 O! t9 e
/ W7 Y. e1 J6 F4 m1 C4 x7 kCrème de patata y trufa
: S; S( P z! q( ^2 s5.39.217.76薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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( K0 _0 h! V0 u* y% i( iMerluza a la Donostiarra 公仔箱論壇5 z+ G7 k5 C) M3 j" _
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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Pichon a la royale
- a: d( S# L1 I% d) k! R8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata tvb now,tvbnow,bttvb3 O& ?9 e: H( b6 u$ p
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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加一服務收費
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% R# v( D, g' Q, Z) a. @9 ~FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。5.39.217.769 |0 \3 B$ b( o* E- Y% z
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
0 q$ _0 E; m( H0 Q' i公仔箱論壇FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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3 G. A- U' M- M2 D$ t- R5 ?9 L9 Rtvb now,tvbnow,bttvb西班牙小食 8 ?& N f4 R9 g
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
& B; A4 z6 \: m: @4 |7 V' [5.39.217.76鵝肝黑松露三文治 tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ ^, V1 i0 T* ?4 q
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: S5 g6 g( {$ U' l( [9 M% F; a
鱈魚杯和甜椒汁 公仔箱論壇, j/ T- d. O. u: z4 N
紅蝦刺身、青蘋果凍湯 5.39.217.76( V* P8 w; y1 Q- {7 z4 p* m
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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每位可選一款
0 H9 M% n- ^6 P) B y/ f/ KFoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- C$ W4 p0 ^7 Z
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和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) ( l& E& |/ b& E h* {
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兩位HK$1398 tvb now,tvbnow,bttvb: F2 }/ h) R5 H1 t
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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