來盡情狂歡吧!el Willy大廚 ,即名廚Willy Trullas Moreno,也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手,即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy,親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中,食客可品嚐到冬季時令野生食材,如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等,定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 s5 U; \2 n) L
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El vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 o8 D( S7 K+ n8 r, H, A
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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3 F0 t' S% y# ~+ v" n/ Ctvb now,tvbnow,bttvbCrème de patata y trufa
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 5.39.217.768 h# K5 k. D' d
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Freses con Nata
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5 c$ h8 v& y7 vFoFo時尚瑰麗的天台(城中罕有的半山和山頂美景) 開放予食客輕酌慢吃, 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐, 適合與良朋知己,品嚐冬季佳餚。
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食,實在是慶祝情人節的不二之選。今年,餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單,定能這特別日子添上不平凡,二人價錢為 HK$1398。" Y0 e6 t2 e( @7 P0 n7 V* r
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西班牙小食 8 ?. l8 t2 M) T# a" S: ~7 x- g+ ~
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 5.39.217.76! s( p, |/ g# E) X: J$ M: R* f) w
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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主菜 $ K' ?" L! _* _7 o& p$ l# V
每位可選一款
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甜品
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