[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     
, l8 ^4 _, ]) W  Z" J. Q  X2 u5.39.217.76蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 s7 O! ?' m/ D. S( D5.39.217.76做法:     
1 ]' m7 n4 V7 ?1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。公仔箱論壇0 v+ W7 F& X, G/ N7 D% |6 A4 _3 J$ m( I

, n6 g2 ?4 y/ G, N/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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  |+ X9 _, @! F5 P3 g0 O! ^3 d5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。