[中式食譜] 芒果豬頸肉

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材料:     
: p( `) D& o$ m1 m8 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許1 f1 U/ z. X  j( c( H. V+ W

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ _" P1 ~7 t7 \0 ~
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb- {, v& ]6 l9 H1 U2 {; f
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2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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# J% Z1 [7 T% A, V. otvb now,tvbnow,bttvb3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。公仔箱論壇9 p, V! d! w) P  K. }- Y( i

- w. F7 k6 v4 |1 Atvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。
$ i: `# L9 n3 g& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 F9 X4 ~& {, M6 A
5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。6 `9 @" v5 |7 I8 |  @0 a3 M+ I' i) T
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6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。
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/ T6 R* f* B& y0 z7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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