[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     
; O% S( u& ?  D: N9 s4 o4 d韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
4 i& h; A' I' {/ _$ {; `- w3 Z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! ^* x1 ?5 U& S6 |6 G6 F2 @0 I; K
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調味醃料： 5.39.217.76- k- f  x! l) z
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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  s# x9 F& O0 Z! w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
' z1 t1 Y, Q1 y( |公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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2 M) t/ e# G2 i) O% d. t做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 B& ^& E/ e  V* ^; V
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。, V2 ]) b: h% o7 b  [- m
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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. B; V* o+ R6 n% z. M+ ?3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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% @. N* [% X5 ?- a, S5.39.217.764.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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