材料:
+ v4 ?) q) u J/ N- C韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻' D u1 G, Z, N0 Y% K" H s( Z
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調味醃料：
7 N h. e, l' y i5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁：
E: E) ]8 W1 E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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做法:
! Z8 z% g' ?5 A/ T8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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& Z0 k: ]# S& y' N2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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# u m+ D! i7 h- S5 s( ~- |3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb* F9 b2 p. h( n' w( z
b5 ^$ G. |+ ~3 [- z6 b4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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