[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     5.39.217.76) j4 D& t* W( }
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻5.39.217.769 Y6 U( R3 J, A/ O8 `

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$ M- p/ U+ e7 J; n8 Q, G5.39.217.76調味醃料：
7 t* y- N1 @: s8 z4 f) mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* A$ j* Q/ m1 {
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芡汁：
- A% v) k) f0 Y4 w6 W: V清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ j. x" [4 L. Z
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇; \9 P$ `3 o( `9 w2 C5 P: @/ O+ l4 r% A
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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/ F. \  [2 }% V( Y7 W! @5.39.217.764.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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