材料:
' k% P- j, f# J0 J& @6 K韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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% a! c; `. q2 \' s5 X' i. e& N! F% h$ m調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 ^) Z1 S4 d* X+ B# ?& F
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( `* k8 A" d
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芡汁：
- L2 X- v7 Q, o! N% m4 j8 \tvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）2 o# k6 v; A, \8 {+ y$ r% z
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Z! G9 W4 ?5 {9 S- x- Z5.39.217.76做法: ; a' B. D; Q0 u8 ~3 r
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。3 q, X n- W1 V( S) O
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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