材料:
0 |9 e; j+ w: c! N$ l; _% a7 Q" O$ n韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻7 }$ v0 a6 W- Z1 R0 E
0 e/ I. f$ h, ]: e3 R2 {5.39.217.76- ]- C) b+ D- O9 l
調味醃料：
: v5 c. D0 D* S7 l2 b生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
6 G1 I+ y6 T$ Z
& p% K: g8 [1 A公仔箱論壇芡汁：
# E# I' Y& M! ~" j+ h9 T8 C1 V% G5.39.217.76清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）5.39.217.767 m5 Q9 Z+ \& H6 h1 X4 v ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ u) O: `7 G! z
4 V( S: Y' ]/ C9 Q5 p$ H公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) [- W8 e0 {' R, }1 K- U
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 e' c$ x/ d4 T P. W; P7 w( {
5.39.217.76; z% f! h7 u1 v
2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
% M; r0 h' x. k) d) d4 R# k5.39.217.767 Z& k0 z( @' ]5 W
3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
: |/ [! [, D) }! R: S" gtvb now,tvbnow,bttvb: {& @. n$ h% K! b# ^1 N L
4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
* B* d% n; B5 D# X% A2 X% c5.39.217.76
. n6 O# N; c( `$ ]. Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 