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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
4 d5 S: ~; o: L5.39.217.76韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻% y* K6 ?8 P, i* m% A7 B5 E
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調味醃料:
/ p0 M1 V$ w9 K' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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# O2 E# V8 D) ]7 b# I芡汁:
# a/ J2 z: }. \0 j1 [) k7 W$ i$ a  \5.39.217.76清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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8 D/ D  ]# a3 i- U$ k* w做法:       A2 r9 Q0 k+ s0 x2 c% E
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。5.39.217.76( n! i) j$ @6 F. `

, e7 {" K1 b! X2 ~- g; G, Etvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
, P) P8 ]5 E$ G) a8 W/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }% E3 X, I. Z( Otvb now,tvbnow,bttvb4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- J: {0 t/ D1 j4 @

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