材料:
) X V. B& s& d H4 x; r公仔箱論壇韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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調味醃料：
$ ~' w/ w, ?; T1 ~; y' Otvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 ; h* V# [- ]5 ]# \8 y3 ]; _) B
" z0 j/ g9 k1 {* x6 D+ G( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 5.39.217.76+ J! ^2 G- o' b1 k+ W+ {
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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: y* w7 u# d7 L9 R; |+ K/ M Z! p3 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 B3 g" [- E) M8 f: T2 }; M1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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/ G* X# _, \9 N. s7 M2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。6 m+ ]. I9 l, U. t. R) j
# r& l; Z* X; C k; o, q4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。* J& I/ f& }; m3 Q
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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