材料:
/ P& u: |7 W: K煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙- ~( V9 l% m9 _ y) {6 \7 }
/ C ~3 y& ]3 J. g3 _$ f$ c5 x; e公仔箱論壇, m% G! D' @1 u0 c6 [
調味醃料：
1 R- T* K+ R6 f8 G e5.39.217.76生抽1茶匙、少許生粉 tvb now,tvbnow,bttvb! q8 f, Y r0 h! C/ e. m* u. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& R, b3 \/ m$ I8 r% h
公仔箱論壇 U q6 m7 |& _. w- }/ g4 z7 o$ L9 b
芡汁： 公仔箱論壇) W) T/ F" \6 a' y( j
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
: d8 |- u/ l _. } N' c7 T; ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 H* a- t7 g% Q3 ?4 j( S. o
; R V9 |; E8 F- T8 }! M- ?) j; _做法:
- X( u7 u$ _ c U- V" L5.39.217.761.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。3 [1 c) E8 ]& `/ E$ p/ X
) @, I3 O$ r9 G* j2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。公仔箱論壇4 y: c' H3 C1 c" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* W, a i- I( r
3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
% h9 J: G! r8 K9 x/ H; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" k. H, Q: `1 t' s6 C
4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
[; s, t o btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ q4 q9 F) ~
5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。5.39.217.76* \2 B" w7 s* d8 l1 h1 W
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 