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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     & p8 Q9 C5 q" M
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 s8 M0 U3 w# r

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! z3 Q8 d' M9 i4 p8 |
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。
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4 e  s2 G) V4 W公仔箱論壇2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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0 c* J+ y0 q. f* c3 a公仔箱論壇3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。# A$ S$ I& D0 `; m$ g" c

+ X9 F# A3 N0 K+ e4 R; j, x5.39.217.764.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。
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