而今天介紹的 Pirata，是間很食物環境都不錯、定價合理，值得推介的拍拖勝地～
. Q* b, d. p* a% {' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }7 Z' M2 ]% m: l/ P% K7 I
, j& \% E% e/ Y. ^2 G公仔箱論壇
* u7 p! D5 `+ Z9 F$ R5.39.217.76Pirata 位於軒尼詩道，樓高兩層，入口位設於30樓，同層也是酒吧酒廊，宛如星幕設計的環境別致中又幾型格。不過抵達之時已有不少食客，加上鏡頭不夠wide，沒拍下來了～
) z/ W0 X( a, v2 w1 W" R! j% x" \; ^公仔箱論壇
- K A. a( C; Q* e0 _4 ^5.39.217.76
; J6 n% N2 j$ V0 u; [9 ]# u8 ]* n7 F3 f) v; l" {
但忍不住將梯間這粗獷懾人的牆繪拍下來；是的，Pirata 是西班牙文中海盜之意，也是意大利一套著名歌劇。餐廳叫 Pirata，但同時餐單上又印著「Honest Italian」，是位誠實的海盜呢！5 f, S/ W! y2 X( d. u2 M5 ~4 n+ y
tvb now,tvbnow,bttvb& @5 a* C S ?& t1 `, G
/ U6 Y! h& V5 p* Q" \5.39.217.76
+ w: M0 A4 I8 u; _2 K沒錯，樓下就是餐廳位，昏黃的燈光加上檯面搖曳的燭光，感覺頗為浪漫；但那些木檯予人感覺率性帶 raw，一點不會拘束，除了情侶拍拖食飯，約同好友來談天說地也很適合。公仔箱論壇$ d4 m6 s) H2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 H2 P+ h1 O3 E! ?! X* e9 [, X# x
/ c$ S! P. j' ]. l! D! w6 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ D9 Q1 W6 k& z: O w
 公仔箱論壇4 E3 r9 x" l, G f8 w
v1 c' A5 N! c$ U5 `晚市餐單沒有很複雜，連同甜品也是一張紙一目了然；而以此環境氣氛，定價算是挺相宜！昏黃的環境下，懶得細看餐牌了（後來發現餐廳會附上 menu Led），就交由經理代為拍版。
/ O2 l8 u8 z! p2 a5 C5 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb K' Y1 T" O* W- v' N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ Z7 D- J0 }* P% ^
% g. N5 Z( O1 n% n G- q' |" V8 F) i
先上免費的餐前包，款式比較簡單，連同即倒的橄欖油及意大利黑醋上檯。成品雖不太熱暖，帶麵包外脆而中間帶點棉韌，質感不錯，後來點肉丸醬吃了不少。5.39.217.76- F) o) e1 E' O- M; V% X
) {1 o" s" o$ }1 n
' {3 O, s9 M# E7 h* g公仔箱論壇# m$ Y O9 g, ~# R7 T) b8 S7 H
然後是免費贈送的 Prosecco，除我們外，身邊另一檯來港旅遊的德女也有獲贈，感覺店方很熱情、很意大利！而且這酒酸度及泡沫細膩度，都非常合心好喝，加上美美的酒杯，稱心～
. x. m: `# b$ W% h. w1 V4 h d5.39.217.76
: Y3 f* l* r, v( L2 ?) Ltvb now,tvbnow,bttvb % s( o7 r8 V$ T2 W; H! ]& K
) {4 P; v6 j+ f- Q* _; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經理首先在 Piatti Piccoli (Small Dishes) 中，安排了 Arancini Bucket ($75) 給我們品嚐。金黃香脆的丸子，其實是由意大利米飯做成，味道微帶 saffron 的香氣，再加上水牛芝士，吃時再點上蕃茄醬。雖然是全素的組合，但口感與味道都很豐富，還很頂肚！我們都不敢吃光...0 T% b6 N4 a' p- o D
# ^% S( v7 Y' M @& P( i/ ^7 G: p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' R% `0 \) ]' V" c0 f
! e7 |4 S) v; h0 D公仔箱論壇香脆好吃但很飽肚的丸子
, m/ O2 y3 G2 A" k# W公仔箱論壇6 j0 S6 l6 g, ^9 E$ _1 U
g& @0 X( Q) X4 l, S. F( I公仔箱論壇
9 t; C0 S. `9 e2 v" \; z公仔箱論壇雖然拍得糟糕，為了給大家看看丸子內部結構，也照貼了
7 N$ r+ l- }' {( q) ~; P
. I, o6 @9 M( n6 r9 E5 e0 v然後有 M.M.M. ($95)，即是 My Mamma's Meatballs 的縮寫，真的是款肉丸了。一鍋中有三粒巨型丸子，成分包括牛肉、豬肉、意大利雞蛋、蕃醬、香草及初榨橄欖油。公仔箱論壇9 t: e& q+ {+ q8 [
公仔箱論壇. h) g) f( h/ Y* @& m
/ u7 ]$ R% ~# U( [7 }/ A2 p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z/ C! }2 i+ J, w- t1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬肉混以牛肉製成丸子，是聰明做法，因可令成品既有豬肉的柔軟多汁，又有牛肉的香氣，老公超不客氣連吃兩大粒！我則偏愛那豐富細膩的醬汁，用它點了不少麵包來吃，讚～公仔箱論壇 W6 M6 e; N v" z6 R' z$ t) R
! { P- T0 P" T6 X tvb now,tvbnow,bttvb: Z& q9 K2 j7 y; f0 B- d* |
: e) ^3 Y+ a& Itvb now,tvbnow,bttvb經理真看得起我們的食力，之後還有 Pecorino Cheese Frittata ($80)！這款被稱為意大利奄列的蛋餅，是由意大利雞蛋、意大利綿羊芝士、香草做成，又是全素組合；但那芝士交融蛋香的滋味太讚了，最妙是蛋餅質感富彈性帶點咬口，比不少肉類更美味，超推介的～
' W" y/ \! M/ h2 d% u, y' Q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 S( {; S& K4 V' }
+ T0 N" V% m5 [7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d, I& b- C S6 U" H( W
意大利式奄列，必試推介！tvb now,tvbnow,bttvb1 x% x! z+ m0 J: c0 X
% m0 r! i+ M- j5 u2 O8 W
這裡的餐酒分類挺幽默有趣，分別是：Your money ($320@)、Your Husband's money ($450)，及 Company Account ($600)。這晚我們也飲了 Your money 的 Chianti Classico Rubiolo 2012，根據掃瞄結果街價不太便宜，質素挺好沒有太澀，我也接受得來，老公挺喜歡，飲了半支！
4 V; q T6 u. @6 X
4 O. l% e" `( v 2 M" E6 O2 Y' {! o+ L/ x$ P4 o
* Z1 _& P- u2 T7 [/ S3 d
來到 Pasta 類，大部分選擇都有設 Half / Full 的選擇，首先這 Pappardelle with Duck Ragu ($95/150) 就是 half portion，份量小小，味道卻很驚艷，麵條爽口鮮滑，做到 al dente 的動人口感，加上香馥的鴨肉，以及適量香草調味，滋味一流！不過鴨肉本身有點嚡，故意吃剩了。
' e8 h+ ] D; p# r
$ c! b' C* l( d8 H- w0 u- c( M6 G+ ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" W* ?7 r; W: F+ d
tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 ]. O- s! z, [! g1 G
另外也試了最貴但超美味的 Tagliatelle with Sicilian Red Prawns and Zucchini ($210)。這條麵條比較軟滑，令人聯想起中式河粉，但就比較有韌度；吸收又鮮又甜的紅蝦汁後，鮮美可口不得了；而意大利青瓜粒的存在又帶來美妙清爽感，很推介！明明很飽，都全部吃光了～
! y2 N' g2 g. R/ l; L; [
/ L+ L2 ?/ A" L, P
! {2 |. Z7 S) f0 K2 a* S公仔箱論壇 H6 _3 O# M3 s& l8 K" }% D
還好來到主菜，經理只安排了一款 The Butchers' Cut ($330)；不過這份牛柳份量也不少，有 500g 之多，又連同火箭菜及車厘茄同上，很適合兩口子分嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' } [& }( V( m! D, W; I1 ^
5 ~8 F% Y! c5 |5 [7 v
 / n( ~ x. J8 x' ]5 g. `, r
tvb now,tvbnow,bttvb4 W& `: h8 R) _0 R
環境太暗了，總拍到有點黃又朦糊不清；其實成品除了賣相美，味道也很讚，嫣紅粉嫩的牛柳肉味非常香濃，簡單加了些鹽花已是人間美味，吃時再點上芥末醬就更完美，是兩口子全晚最愛的菜式。由於滋味上佳，明明很飽我們也將之一件不漏的清光了！5.39.217.769 e+ k3 [* \5 I4 h7 ^
# e0 b2 A! s( M9 O6 J. i- }! W5.39.217.76公仔箱論壇6 l& [3 X& r8 J% A
& [; ?: w8 {5 Q- r S4 ^1 L& `公仔箱論壇牛魔必試
' ^. {* c7 U3 V8 _4 Rtvb now,tvbnow,bttvb除了牛柳，經理還在 Contorni (Side Dishes) 中，安排了一份 Roasted New Potatoes ($35)；其實那薯質感很不錯，帶有 rosemary 的香氣相當吸引，價位超值，但我們真太飽無奈吃剩了。公仔箱論壇# K" u3 w- m) Y
( y8 d+ t+ X# f, n9 ^5.39.217.76
/ e! E/ y# L* Q2 }
! W4 Z- J7 ]' V+ O2 y- O; x5.39.217.76終於來到甜品環節，我的胃口又來啦，嘻嘻！首先是 Crushed Chocolate and Dry Duts Semifreddo ($70)，其實我的心頭愛始終是雪糕，老實講未吃過滿意的 Semifreddo（半雪糕），而這裡算很不錯了，因有香濃朱古力醬，以及大量乾果拌吃，豐富了口感味道。9 c3 p- ?; f. y6 {$ U
/ o. J i% \$ P& x. R. P$ `+ ?tvb now,tvbnow,bttvb ! l( `2 I: o' {+ O
5.39.217.76' ]; Q$ C6 e+ B: f8 U8 F
很不錯，但不是我至愛
6 h' l8 Y1 S3 a2 c9 t Gtvb now,tvbnow,bttvb除 Semifreddo，Panna Cotta ($65) 也是意大利經典甜品；這裡的意式奶凍做到既香又滑，又拌上清新可人的紅莓醬，效果出色，我們都幾喜歡，不過也未算至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! y( Z- i; l' k" q$ a7 q
tvb now,tvbnow,bttvb# H/ G7 i! i7 l( o+ E: _
5 B. `/ k! c% o. a
" Z& D+ g3 r7 S5 Y# |5 ~1 U: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟悉甜魔媽媽的朋友可能估到了，我始終最愛 Valrhona Chocolate 72% fondant ($75) 啊！
7 x& p; u# E- G" p4 i2 {( j
2 s# g, C! n- _8 ?1 R( W 公仔箱論壇- y) B- g/ Y! @& k0 n8 a% V
" \ D) T* i; }: p8 r9 P: b這全晚唯一自主決定的餐點，一點沒令我失望，因為是拌上開心果雪糕上檯；而且心太軟雖沒超級流心，但味道又香又濃，襯上開心果雪糕一冷一熱，感覺妙絕～ 太幸福了！0 {! i* V7 H1 `# p: o4 l0 t
& P2 r( }2 Y; u% {' D" @7 N+ f
3 [, E3 I% \1 i" @0 p公仔箱論壇我總是心太軟～心太軟～% Q7 y+ v' X4 u& l- T0 Z
這頓絕對是點得太豐富了，如果正常兩口子來吃，減一個頭盤、一份意粉、一份甜品，都肯定夠飽，不點酒水的話埋單只是$1,000左右，是不是很合理呢？所以真心推介給大家。又，不要嫌我長氣，無論有幾多個小朋友，生活再忙再亂，夫妻間要抽空拍拖吃飯，真的很重要！
' h& [" L* c: L9 u8 ]2 Q/ d- B; J" F6 [- W5 }
7 J+ h% o. `* H/ \
0 C" {. M4 |5 c" H0 Y最後的賬單也很別致
" Y. i P" ?& f( f& y' R( v9 p0 @公仔箱論壇最後，這裡的半自助午餐只由 $168 起，十分划算抵吃，我與老公也盤算遲些會再來吃午餐，感受一下日間悠閒風情～
t5 N( N% `& ~" q. ?7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r8 N/ `+ ^7 p$ \* J, O. b
 6 ?; k" u- N! D! g6 }6 {+ a
! Y# j3 O* U2 A& o" _* Q2 b
Pirata5.39.217.765 N/ ^' Z$ v1 h7 W$ q' _
地址：灣仔軒尼詩道
+ c' Y* w6 R0 W+ g9 b* k" ~5.39.217.76 |
發表於 2015-1-26 02:27 PM
| 