【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行,太可惡! 據說,日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方,日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素,可消炎,有助紓緩喉嚨痛;蜂蜜則殺菌,可抑制喉嚨內細菌生長!公仔箱論壇$ b8 m8 u4 u1 Z4 R R
+ z6 r9 ^+ t/ y S( t# @- }+ e9 a. h還不快快洗手, 做一個「蜂蜜大根湯」,叮走咳嗽, KO感冒?5.39.217.76* d8 f+ R( T$ H
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% @8 X6 n5 _% n& _4 Z" x5.39.217.76材料:
5 O- W6 H. R' e- Z, d3 }. A" O8 ^. `6 `tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個5.39.217.76$ A5 P o: R t" E0 s
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
4 s6 W! A. v7 f" U2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙5.39.217.76* W- a9 |3 k: n/ f+ C
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- |, K( H7 W# H步驟
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9 _ @( I+ Z, y# B- R) [3 f8 Wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)5.39.217.76( z% [- Q) C% z. U
3 L! u, X1 ]5 K$ ~6 r$ E: b- q$ J5.39.217.76 公仔箱論壇2 `6 Q5 b. I; g
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+ _7 H* v) ^7 t/ x公仔箱論壇蘿蔔放進保鮮密實盒內,注入蜜糖,讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。tvb now,tvbnow,bttvb) [& B' C$ @1 k3 `- n
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# J9 ]- t2 k' u7 G3 o- a: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 3
6 H$ Q! H* A4 S1 B- D3 ^掩蓋,醃2-3小時至一晚,讓白蘿蔔的汁液釋出。" p C: } K' j- q
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% C; L7 ?8 f% k* A( u6 b1 E公仔箱論壇將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內,小火煮,以勺子攪拌。
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煮熱後再加入生粉,令蘿蔔蜜糖水更稠,口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 H6 N& v1 D9 q7 r, l/ f q. O
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注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多,其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。公仔箱論壇; j" M( R$ w9 Y% E3 d- a5 R
" \$ {' @ p1 C$ k# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久,氣味會愈大,難以飲用,故每次不要醃太多,只做約2-3日內可吃光的量就最好。公仔箱論壇# f) Q8 f" U" ?5 P f) v
9 ?; m4 [9 r% b# S$ r3. 在中醫角度,白蘿蔔偏寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |