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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


* l- R# \: u/ N# M5 O7 C材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  \' o; ~$ |5 F
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙5.39.217.761 W, y8 J4 u0 g
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. o2 _8 g& E2 e/ M" \' L0 }; r調味醃料: : K6 q' E8 q  a2 g+ M1 o- w
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     6 E9 |- B1 Y7 T4 q
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 I0 [9 R# n& x

. o( Y* k6 c$ F* w4 i3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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6 ?/ X1 K5 _. V: d7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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