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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 L# P: ]# h. l4 l
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5.39.217.760 @& @* y8 |2 P; W+ p# d
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調味:
! ^9 r% ~. \9 z/ ~& F0 dtvb now,tvbnow,bttvb甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 N; H5 p+ x, ]& X) }
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb( e4 R+ C! D6 D9 z4 D D" e& `
. c3 S( g4 D3 i2 i2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
& O1 B! v/ K' t6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U1 B, }9 c7 l3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。公仔箱論壇% S) i3 W R, X% }+ Q
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。1 B' ^5 R( k; F5 a9 g# T
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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