5 X) u2 [6 m$ j$ s# S0 `- m材料: 4 c, z- \$ A0 u* u+ h
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
: L9 M3 A) u% w
0 l, k5 Z$ G* I% m' i
2 k# q( h2 h% H- V5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ }! I: K \) m- u
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許" T" O, K$ V I t
; N2 d% J+ R ?/ Y: u* e公仔箱論壇5 B% Y. E% J1 x5 Y4 O
做法:
$ s* r e! e$ i$ c# R1 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
0 I+ j k" c8 y6 n" F3 j公仔箱論壇
2 r& A( d$ p7 \2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, j7 M& g/ R ~3 ?3 B" O# M* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E* I* j+ S) G/ s& i
3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
, x' V/ W" {- f' C- A; r) {, }. c# }
4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。( I* I: R" f/ r6 r `
3 X0 D" l: j x/ y: b5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb* Q: f; x% ]5 @% R# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! B8 h X4 q
. w% @$ q q4 X0 W" L |
發表於 2015-1-26 04:27 AM
| 