[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲

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. |* d2 R2 B" B8 B0 M. N* X材料:     7 {2 y, G1 S4 E
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 H( H9 T& Z) ?- {0 Q# X5 V

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調味:     公仔箱論壇/ @' ~; n3 s+ V* n4 Y: |+ o
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! P- I% y* y3 O! \

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做法:     
6 B& I4 n1 i% s, x/ s8 c7 X# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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9 G. W5 a* H9 ?1 r, d5.39.217.763. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' b9 |! K2 t, u3 l
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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; u+ W+ O5 s4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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