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材料: 5.39.217.767 ?; y- N- v0 e. c2 H
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:
3 ^! \( L0 u) J3 ]# z; x5.39.217.76甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許+ {! a( i8 N3 L2 d
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+ I3 H' q+ q9 |7 T3 L公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ C' w1 v+ S6 U- _, H0 R! f2 o
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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: Q) l) R2 B2 j+ Q/ w c2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# e& j1 f3 ^
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。2 p2 U! h; g, w: l& U8 a+ R1 B
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。! Y1 L! G2 G, a$ b% o6 U; v
3 T6 c0 B* }, f2 t3 J. J% A5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 Z( P' ?. v2 N
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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