材料: 公仔箱論壇" Z$ N5 j: N1 A9 u, Y% L
糯米飯4碗、荷葉2塊
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* f2 k. S. K) I( O調味:
6 E; `4 ^: ?4 v3 u/ |3 Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料：
+ X2 R$ \- i* L% K9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 P6 f+ g9 {
$ F2 S+ r" Z; \& x. W7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ~/ k9 J* A5 U9 W" F+ h
調味料：
/ x4 d4 @& A" b/ J清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76- s0 X. _1 H' I6 S7 C3 t$ r
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( P1 ]) r2 v' c% {: g
1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 U- N/ L9 V' K, ]/ U9 K
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2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。
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2 o5 S9 z F- M: F4 b! @) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。0 ^6 a: e9 _: W- g4 }! i
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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