材料: 4 m( W4 X5 N. s+ D4 D
糯米飯4碗、荷葉2塊9 i% U8 D% C0 h% J& K+ t( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 b1 H2 M$ u( i+ g! O- w
5 m( K; [7 U3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: \9 Q. C3 p8 ~餡料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E; v( Y+ O* M% n/ h- M$ M5 f5 r1 ~
雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊
$ m; h" L0 L j$ H; z$ W0 @ i- }# L# c* R+ D7 n0 [8 L2 ^2 d, O
, P0 \2 \& S8 D- W1 i1 {調味料：
a- ] A" B: O5 ^. R5 A$ K* f% B清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
; r$ _8 Y3 g" _' l5.39.217.765.39.217.76% r' m2 q! W0 J2 p( M
_0 x& m% t/ n* X8 X8 |5.39.217.76做法:
- U# E j! k D$ ~$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。+ \: r+ h6 n4 z# A- X
tvb now,tvbnow,bttvb: q% U" I1 u( Y# k8 ?8 C: [
2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ _/ I1 ^" h# I* k
2 C* A1 u2 H- f$ |5 Z* r3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。
7 K# [* {2 }8 m6 F5 t) W5.39.217.76公仔箱論壇, s6 ]: i2 w2 o- `# b. v
tvb now,tvbnow,bttvb# e& _' F. d% T- c: u
|
發表於 2015-1-26 04:26 AM
| 