' E* c% u8 ~1 c) G* K9 S# ^公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇 H( `8 J9 Q t% p4 L
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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6 U- i$ P K( f& o7 itvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇, ~0 f7 V5 K6 Y5 E" v ]- h& O# S
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。公仔箱論壇* }# \' I7 z. z: {( I
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e& i. I% I: R& Y) v" R
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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