1 Q4 L$ D- q+ n0 ~) Q5 B* ctvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# }! x7 q: G
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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" D$ k- n4 `- w/ I# w q1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# a3 t O# m w. b! a5 T( Z" N
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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5 w# B9 f5 F% \. jtvb now,tvbnow,bttvb3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.760 m6 @; ~: t3 R: |
& f- C& J3 i( B/ x4 [0 a4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。3 n4 i) [- n8 B& \/ r
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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