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[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

材料:     
+ x( A$ R) w) H$ H8 g) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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* }9 q/ w, c0 h/ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.762 w9 A3 Y4 t5 N) t. w( t- e. N+ P
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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5.39.217.76) x4 P3 t7 d3 ?6 Y) @" `
醃料(雞中翼):
) B- N  l. s/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 i" K8 y* \* x

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* _" k- l6 o6 H. X+ V& q- K& o: ~5 M做法:     $ d: h7 X2 I, m
1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。5.39.217.76* [$ I' l  L7 Q% G2 }

) G6 X/ z4 ^3 dtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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