材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ O& q5 l+ L: L1 Q
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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調味:
( y$ B' G# m/ |0 F5.39.217.76魚露1茶匙、砂糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! }/ y( }8 {: ?: B B6 E
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醃料（雞中翼）： 5.39.217.76% ]8 O: N) z k1 d* x
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 A2 o2 b0 e
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做法:
/ U8 z! H2 |$ G( M0 U1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。5.39.217.76" ?0 ^) U0 E( n9 F; d1 W$ z/ D5 \
& q& _* t5 z7 m. S/ R- C公仔箱論壇2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。# ?7 j0 O" r7 T) k7 H, _
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。公仔箱論壇0 k" i( B: N! O% i
. W7 z0 b+ w5 ^3 ?4 F3 `; d6 ?; H公仔箱論壇4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。2 t1 D8 m% f6 `( U# A! @
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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