材料:
* _. k& o% z% x: y2 b8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb- s2 S s8 Q! P) T4 |" H* X
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 S/ p3 j' p0 y- r" R4 t
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 ) x! i F. x7 e% m
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醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇+ k6 x% e' z9 P5 h2 R
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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做法:
) D# a9 o; i3 |5 \/ B公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 h: ~/ c, Z, | [* H
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。8 W2 w& Y6 J& R8 m
D6 J' g# m% W; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。公仔箱論壇1 `7 p! b+ A3 Y8 ?
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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