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[中式食譜] 海上花滑豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 V* H6 [3 T/ n
材料:     
! _' y% N! S* ^( I. e, x( Ctvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.768 A# U5 y% x% Q
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 d8 ~9 O8 A; }+ l3 v, }+ E
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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, `2 I% T( O5 N* [tvb now,tvbnow,bttvb2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。: G' J" Q$ Y  o

$ Y0 `5 j5 {$ |  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。0 r1 g7 G: b# \% P& ]: d

1 c& F$ n8 J$ F; C' Y公仔箱論壇4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。8 l+ u) G6 e+ I% Y% [4 I' C) n
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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