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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# L9 _* d1 T! }% ?' Q2 `( R! n  _' B
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
0 {% e. i; G% _7 ~4 U# ptvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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+ ]  Z( ~. A9 B公仔箱論壇2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。公仔箱論壇/ I' r9 A# p5 V" O! h9 N/ f6 c% ?
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ P" Q! |6 z8 T8 b

: ]! x- y* [, J  n0 U3 mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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