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[中式食譜] 海上花滑豆腐


5 i- g! s6 V+ R4 \材料:     公仔箱論壇: @' E0 r) k6 D# i& {8 K! G  O2 X
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇  W( M& w# X$ m+ T4 d# _

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做法:     , h; k, u/ h1 r( _$ n
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb  g& E3 }6 N# \0 m/ B

& f0 t0 ^! ]& w  |tvb now,tvbnow,bttvb2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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+ w" {  u5 y& J+ A5 Z1 i7 x公仔箱論壇3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% q2 Z! j3 T

+ |! |$ g, z& j% E* S  n' X0 R' K. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。公仔箱論壇7 n) C7 H' d) i6 [
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。公仔箱論壇! w3 Z5 J, }, W2 J7 b- F
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