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[中式食譜] 老少平安

材料:     6 N. |% E9 F: y% o. F5 Z" G0 S0 c
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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" ?5 f8 G: D# t公仔箱論壇做法:     
& M$ Q+ v/ u: x) ?0 G1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 M- n- \; F( [+ F

1 L& G: s: `. L5 d4 }( c公仔箱論壇2.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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