材料: 公仔箱論壇7 M8 _& t- X* W/ b P
滑豆腐1盒（228毫升）、鯪魚肉200克（調味）、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許2 \. e n0 |* f! K0 T+ [
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做法:
2 o! h/ u# l) X# l# |8 C1.將豆腐放於碗內壓蓉，加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻，轉置深碟。
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; ^- b: {2 I- k! Q% l/ k) W2.隔水蒸8至10分鐘。公仔箱論壇5 E% Q3 @! K& G* A s/ v
6 U" A6 x* v6 |' y, i4 y+ p9 l3.取出撒上剩餘芫茜蔥，加入適量生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 J% C; G' F0 T
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發表於 2015-1-25 04:19 AM
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