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材料
3 [0 p% z2 d) {5.39.217.76拉麵.....150公克
- h- ?# `. y) {9 [青菜.....3根 M: @1 A. S; L# [) U3 Q0 i# Q
素湯頭.....500㏄
* S6 S# o% t5 k; T. ^- D大白菜.....50公克: E7 q$ K, A$ O
香菇.....2朵5.39.217.76! C* ?: S- E3 U: k8 `; g
紅蘿蔔.....30公克
7 d4 {* s4 r/ `3 ztvb now,tvbnow,bttvb筍.....20公克/ u' P0 E- V; Y7 E8 k, s0 v5 O [7 a
洋菇.....20公克
+ ^8 Z" X. u f5.39.217.76- N2 S$ z; s: p4 H" n3 L
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# F! k4 ?. m5 V1 h' X
A
9 M& }" I0 ?+ ?3 ^4 |1 V公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# z6 d" E9 q$ x# l) r0 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D8 a' a: e$ p2 s" R8 x
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; Y+ C f6 S# L/ U# ?公仔箱論壇醬油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S5 o2 V) O; N7 x
鹽.....1/4花匙
( v* e8 X5 ?- L: X公仔箱論壇糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F$ ]. g7 j. q6 ]& e* v. t v
太白粉.....1/2茶匙
6 M, v4 s2 |% ?2 w公仔箱論壇素湯頭.....50㏄
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香油.....少許1 o5 r. N9 D: F+ a
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2 l- Q1 w. z8 r1 j1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S' m$ N- ^, {# @; j) n3 H
5.39.217.769 V% v5 x6 S! F9 J+ P1 |4 x y3 n
2.500㏄素湯頭加入調味料A調味後,倒入麵碗中。公仔箱論壇; F I9 h, y: Q+ E0 G# P G
5 u& p+ |9 O: S/ Q4 Z3.將其餘材料汆燙後,加入調味料B勾芡,滴上少許香油,淋在作法2的麵上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 b) A3 P1 n" f V
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