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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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& q! T, D* G! t# D  K公仔箱論壇材料
1 V) r: }6 o& Q1 v4 S, D公仔箱論壇1.公仔箱論壇* R3 M: G  l, H
芝麻葉.....1/2斤
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蒜末.....3大匙3 o: S& K6 y8 b! d" ^9 X
蔥末.....3大匙
! `& Z4 ]5 h0 _辣椒.....適量
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4 |# @; k" u% \$ X6 l! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- C: V6 v7 }! ?) K( G' s1 A- M
辣椒粉.....3大匙
6 |* P6 V: P* D1 _芝麻.....2大匙
+ G6 N+ T# W8 r: n. _0 M醬油.....3大匙
  j% z, ?9 v; v8 L公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. s* {7 h' N( J5 ~* d
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; r9 c/ j! }  H% A, W- S% C作法
' `  l/ r, E$ H4 S5 R, }(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, s) |+ G" H+ ?7 x- h  n8 U

2 f) R8 b3 s3 u, I8 V9 i9 J公仔箱論壇(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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