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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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" ^. [  A: D$ v: Etvb now,tvbnow,bttvb材料. K& f5 @  g6 D  W" ]. ~
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芝麻葉.....1/2斤
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8 j/ ^0 ~$ t: D. Q8 z公仔箱論壇2." B2 D6 i. R" _% ]' r
蒜末.....3大匙
. h/ {9 N8 O7 l! X- j$ Atvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....3大匙
: P/ Z* Q5 s* @# a3 _; ?5.39.217.76辣椒.....適量
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調味料$ b& o5 Z4 L8 P7 \( w& E  e. A/ J* R- m
辣椒粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. g, _- L+ c0 }: c( B+ @
芝麻.....2大匙( i' w! r$ {, u. V  G$ v9 z
醬油.....3大匙( u8 X, O5 t7 m; P
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q4 J$ ]- k3 Z* v

2 A- z- s! F5 u; q; r' }% Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 h+ L$ g- r' `* i" [1 N( atvb now,tvbnow,bttvb作法
' K1 j8 W" B1 W# X% l(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 |$ q! X& R8 M
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。+ f" l# G1 z) f! K' M! y& S& _$ z
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。5.39.217.76: t* s$ y# w+ o# M
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