[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
& Q4 a1 o, R/ g; F' [5 W) G1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莧菜.....300公克
5 a6 i7 z- T8 F公仔箱論壇麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  _  q, l+ g) G
薑末.....10公克' q" m, v& ^8 C0 [8 A
水.....2大匙
9 ]1 o9 r& q: a' {- G( M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& g) H: y& B% _& c6 Y

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) Z: d- a; Z0 g調味料5.39.217.76! n2 A. V) z* T* N& @- A
米酒.....1大匙. k: L5 w$ X7 |8 s3 ~4 x8 E) q
鹽.....1/4小匙* y9 `% ~) a6 `9 c
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% q: G6 C/ E3 F/ R$ U& E公仔箱論壇作法
/ t; `, m$ s; C) S! ^1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。. H$ ]" H1 K( n1 U& U
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。公仔箱論壇4 T" e9 A; f- E

! L% _0 X% K, M* ~7 g8 O* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。5.39.217.76& ?( j5 j1 Z( M8 M: w6 _
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