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公仔箱論壇% `: b: X; h# |, d+ X) T W
材料7 j2 h7 j: X8 t$ e
紅莧菜.....300公克
; A1 x2 Z1 F/ X! z) S" y麻油.....2大匙3 i& T9 R" B7 o
薑末.....10公克
: m/ v) B8 }$ c* p! z" O3 I v公仔箱論壇水.....2大匙公仔箱論壇" M: }% T8 Y! i9 j
熟白芝麻.....5公克
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1 N" q7 ]/ c6 E D5 E3 M; V0 g調味料
- d2 ^' R0 C6 j3 ?" ?$ X2 F米酒.....1大匙公仔箱論壇) N- w. b" O5 U; S/ ^
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇7 W: T6 H2 `& o2 p1 d2 S; w8 @
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; X {% X) _5 |) \
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。5.39.217.76! U1 X3 J0 x9 q& U$ V( Q
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。5.39.217.762 x5 h' {7 c0 }# d2 v a" S3 W5 Z+ u
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