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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料. _* G7 k5 z+ R* R7 D0 z9 V& w  q
紅莧菜.....300公克& z4 \/ @& e$ G; s0 q4 U" z$ x9 n# ^
麻油.....2大匙
; R" l3 f+ ]- ^1 W% [公仔箱論壇薑末.....10公克5.39.217.76( W: w4 I& [% D7 Q' T
水.....2大匙5.39.217.768 u: `+ u8 I7 x: j( Q7 B
熟白芝麻.....5公克公仔箱論壇2 z. o8 A; u; x" v& `5 C# v/ y
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公仔箱論壇. u- n% V& D/ r8 Y" k
調味料
' _. n! s) L$ q# z公仔箱論壇米酒.....1大匙
7 N8 K$ a5 w. N: a- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
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作法
4 B, D8 V6 X) f; o) L1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H3 L5 O4 @: j; j& ~& }& I

0 v2 v& o  C9 L7 k$ U- s3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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