[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
, H) q  ?& R' o9 C- x( x+ a  qtvb now,tvbnow,bttvb紅莧菜.....300公克5.39.217.764 X3 c; h6 T! r* ^+ j: c& U% z
麻油.....2大匙
0 {. D4 n4 c+ ?9 R0 Y% {薑末.....10公克
' q' R8 _& \5 I; M% v; P. a  etvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
8 s- G7 I8 m' H, {0 _+ M熟白芝麻.....5公克
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+ z5 _: W6 a8 s1 d' b8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) M% i- u* w. t' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
  v- G  c9 j  y: D- `鹽.....1/4小匙公仔箱論壇' r0 ?( m" k; _: S9 z5 K& ~
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4 L2 M7 E% d" U' a+ B: V作法5.39.217.76) F- ?! ?2 Q% @8 y. C* H
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 g, \. T1 }; ^8 e3 a
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。5.39.217.76* f; A1 l8 \% C  T  R, K! J

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