[中式食譜] 魚香燴豆包

nt1972

- A" b; w# g, c( p# p0 ^, c公仔箱論壇
4 l( L2 ]0 w. N, R公仔箱論壇
' P& ?+ P1 J: l6 @' U5 _公仔箱論壇
3 K2 f; r6 V7 \' d9 y; s公仔箱論壇材料
0 v4 H; I( T5 H0 u公仔箱論壇豆包.....3塊
( S5 N; W) E; {/ ]& W% Xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W! t1 X# N: Q$ w+ q* h
馬蹄肉.....3粒
( v8 I$ }! V- M1 _2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇) r3 \3 I' @$ l5 Y3 K9 l4 r/ _
薑末.....1小匙
; [; c; E$ l( H' v蔥花.....2大匙
( a- \; p5 C5 r7 Y5.39.217.76- m0 E. H: f. f% J
. n$ g  D, h% h3 A1 X
調味料
: D+ C$ O. i' x) L公仔箱論壇A.% G) `4 _+ k( n6 H
辣豆瓣.....3大匙5.39.217.76% ~6 y: o- }% b- k
糖.....1大匙公仔箱論壇$ M; F* Q9 t" K
醋.....1大匙
% ]' v4 \) i6 N* _5 y" w+ y) ?水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb" i* f8 Q- h6 T2 d- m4 e

6 T* w% H. e( r; T8 {5.39.217.76
7 ^1 s% R! f$ z9 qB
4 I$ d/ E! a. T* d+ v$ I太白粉.....1小匙5 k7 _3 }- W1 g0 e+ g; `
香油.....1小匙
- d( f% H# K$ x! V3 t9 Q5 I6 S5.39.217.76
' T& X9 U# F, Q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 B! j* A) [2 \& H
作法
& F6 z: d9 L( K& @+ [4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
- F8 K  v7 [0 K* B9 _+ E# x* y公仔箱論壇公仔箱論壇' A6 D) Z( s+ O# \: F" c8 @
2.馬蹄肉切碎備用。+ `) {) h9 l" t, p/ {
公仔箱論壇: S" ^+ j3 f! w* W& H/ Z
3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。