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5 T. z. C- |! t' {tvb now,tvbnow,bttvb材料
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豬絞肉.....100公克
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+ \( Z! Q3 B9 ]+ z& d; ~' i. L. }+ t蒜蓉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% b2 `3 q* i5 a3 {# l
薑末.....1小匙
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8 }2 T$ x7 ]/ E$ } d# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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香油.....1小匙
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& o+ t. z8 H2 w4 C) l2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
v/ v3 l, f$ u1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。 A, G7 y$ v: `6 @" f" u
0 w" G! ^3 v/ G' A- N; ?1 S2 R( |2.馬蹄肉切碎備用。公仔箱論壇4 H% m, c( Y6 `
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |