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[中式食譜] 魚香燴豆包


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% g, o& |9 w+ ~' s2 L5 T& Q材料
% q) F1 X( S; v' f, ]公仔箱論壇豆包.....3塊
& m$ h9 F, u) w  `0 j3 F5.39.217.76豬絞肉.....100公克
/ W8 f/ v/ O8 i* A* T2 r5.39.217.76馬蹄肉.....3粒' E! {3 _2 m& Z9 {( ]
蒜蓉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& D; |4 g, G& J. O
薑末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& f) i% @+ G0 z3 ?6 x* k" C8 M9 u
蔥花.....2大匙
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) S2 [' S* q" e5 Y- b公仔箱論壇調味料- j( M: X  \# a. x' D; {
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辣豆瓣.....3大匙
( X( P7 I9 o# G" j4 V! T/ V% z糖.....1大匙5.39.217.76: I8 y1 s& U4 N0 j- r
醋.....1大匙
+ k7 N2 o' c& F6 F$ Y% jtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2碗
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太白粉.....1小匙
+ w5 u3 Q$ C/ y/ b0 d& y7 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! w9 Z' ]! l# s
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作法公仔箱論壇) E$ {, s% s/ y# `
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。5.39.217.76$ ]8 B' z3 i# j/ _# p

! Z9 S% g) u! G$ S6 Q% W公仔箱論壇2.馬蹄肉切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' G0 N3 ^/ ?/ D
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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