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豆包.....3塊
3 ^ f6 c& H! g* o$ Q, dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100公克公仔箱論壇: w0 c& c% Q- }8 F
馬蹄肉.....3粒
' r F2 A# X+ `' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2大匙
* j+ f' r! S3 G* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1小匙5.39.217.76: q6 n; A5 l! U2 V1 |, b8 c- f
蔥花.....2大匙5.39.217.76+ T( F$ b: j, F# ]/ m% W& A
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! }' K1 U( K! l; w/ E" k調味料& H+ k' A; A- N5 G4 M0 l6 h2 A. }
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' f9 r, t8 ^. [$ ?- l: _" F0 l辣豆瓣.....3大匙
2 F' Y# D1 D2 Z3 k9 F! ?0 I+ d2 h% l- Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
& L# m7 m. P/ q: f6 N; o6 A4 k8 Etvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙
. Q. z8 w# P3 q! p7 P9 q( Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2碗公仔箱論壇$ Y9 c4 H: f# J3 H8 X! a( O
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/ S- @8 T# v8 i: J公仔箱論壇太白粉.....1小匙
% P" t& `& W7 v Qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙5.39.217.76# a4 O6 m' ?) y2 n
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作法
' n3 q0 k; r* I# F# b1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k. _* f0 \& H
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2.馬蹄肉切碎備用。& `: N" P [' t) p2 c7 B
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |