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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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材料5.39.217.76$ }/ g6 ]8 j5 g9 H5 k8 f( F
滷黑豆干.....2塊8 F/ x% @. e1 @2 Q2 y
滷牛腱.....100公克
$ b% O. v" r5 i0 k. O. n# `" I8 s$ btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1小匙
* R+ s' Q, u/ x. Y蔥.....2根
% y- M2 ^4 {( u, o' B2 z5.39.217.76香菜.....2棵
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調味料  {. S7 e- W# K, J8 x
醬油膏.....2大匙
6 c/ P  I( ^& L: X% G+ Z. m糖.....1小匙
- M5 ^6 T+ P/ @; t7 M, f辣油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* d" E! ]1 Y* u( l3 ?
花椒粉.....1/2小匙1 p5 F) u9 I5 u- X
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作法
; Z' f! g' i6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。5.39.217.76! p, }8 q- ^( ~
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。
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