[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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; W: E8 I+ e' }4 a8 Q" m' N- rtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 Q7 p+ n4 O0 `  s
滷黑豆干.....2塊
) O5 H0 V; f1 t5 M8 E, P滷牛腱.....100公克
: h0 \0 b" M- A5.39.217.76蒜末.....1小匙公仔箱論壇. U' J$ Q% |1 j1 E
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb$ u# x% G) D* Z: l. z/ G
香菜.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb# V0 V9 D5 W/ B! T5 w: N
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調味料4 A; O& b& V) K! @* P2 U4 b) N
醬油膏.....2大匙5.39.217.760 j7 r5 x& y2 @" }2 n8 j
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ \8 ^1 O( n, T/ n
辣油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% n8 I6 Y. ^
花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ {! F, d2 M
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1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
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3 r! A: j3 l+ D4 y  g  z5 d8 S公仔箱論壇2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。
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