[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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3 L8 y/ V) X! E8 w材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! z8 a/ ]1 N3 S5 J) B
滷黑豆干.....2塊
9 L: h, `& Q- _7 s7 y+ Z滷牛腱.....100公克5.39.217.766 {! U8 {1 z: W- E9 R
蒜末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x( Q, G& Y8 O* }
蔥.....2根
( Y& t1 V" K, Z" Y* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" @* g3 Q+ _6 |& b% g5 ^% C  j
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調味料
( W/ w% F& P' |醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 N3 h/ X: n4 q, A
糖.....1小匙
& f2 l" a8 ?6 D- ~% Btvb now,tvbnow,bttvb辣油.....1大匙
( U/ J& h5 A9 b& k花椒粉.....1/2小匙
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作法
! q9 S# h% }( x; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
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" L6 j, `  h4 @2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。% }$ y. k* v$ `. E
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