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材料
g* c) e9 z! O; ~5.39.217.76滷黑豆干.....2塊. w6 O5 Z2 l; ]/ H& f
滷牛腱.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z) X7 p2 H" S
蒜末.....1小匙
* p r. _) _' P# b, F0 y公仔箱論壇蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L: z/ u7 v {7 M- S5 E
香菜.....2棵
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& G4 N# R9 I2 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb: k1 W7 T% t2 W! _
醬油膏.....2大匙
3 U' S, f8 A! j" m0 }/ ~( v! |糖.....1小匙
. I" E/ L8 S; Y0 M7 t- z. r* k5.39.217.76辣油.....1大匙
) i/ @# Q0 x- L0 K. i" I# Y; r# S花椒粉.....1/2小匙
7 Q; H. p$ w( h公仔箱論壇7 C; A0 c: r6 l' H
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作法
& Q& L( H& G! r2 V/ }9 P6 }0 m/ i/ y1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。8 z0 e; ~( H: G: {
6 z6 R! h' H- u5 S; Y2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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