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3 {" ` k2 D! ?9 U! C- Q2 b材料tvb now,tvbnow,bttvb8 F( [8 j7 j1 Z' _+ _
材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' G& R1 [8 n, @/ j, h1 }
豬絞肉.....4兩
2 s7 [; [. W1 K1 i6 A公仔箱論壇蔥末.....2大匙
. t2 N* |( y0 d8 N! a& J公仔箱論壇洋蔥末.....2大匙
, _: l+ I, ?* U( G' a6 T! |- i% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb S* H# s1 B4 J# B% C3 p
荸薺.....6個(切末)
( f7 D K/ Q' V0 i' E8 X X公仔箱論壇# W; o. P3 S3 N, }# l8 o
, r& o2 a' N6 j; y3 S6 n; f9 o材料Ｂ：# @* k$ t1 M5 [
方形腐皮.....2張公仔箱論壇" s4 @6 G/ N$ |# W. G/ x" c. V
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材料Ｃ：
6 j. X; s2 F$ m+ m% n' ?公仔箱論壇麵粉.....1大匙5.39.217.76 |; L( Z0 S% U! _3 Z
水.....1大匙5 |2 U, P/ I* j! r* J
$ g I) Z3 G& |6 M3 q* Q公仔箱論壇公仔箱論壇 h8 |& l; v1 O7 u% k
調味料
; g" t/ v9 [! i$ s- u- y, ~0 I' |鹽.....1又1/2小匙
& c% Z- ~* m: \' ?8 ~( B6 T' v. I+ ~糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) r# D# [/ ^% u z
白胡椒粉.....2小匙
x6 a! I7 D9 p2 b; C香油.....1/3大匙# ^" h% Q3 ?% F% V; I3 e% R
五香粉.....1/2小匙5.39.217.76! C" v, F( b7 O
公仔箱論壇5 X' {6 K' ]' y( q$ l
5.39.217.76* I( S+ I2 l3 z0 j: {2 W* o* g
作法公仔箱論壇3 k g$ y# J& z, H0 T. G+ v9 J3 [
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! N; ]. E/ { ?
) b/ R& t; U% }. G* v(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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. g3 s* z& }! ` C1 ]5 h( ntvb now,tvbnow,bttvb(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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