. ?, @( M N& t4 s- l公仔箱論壇公仔箱論壇* N; f8 ?6 G0 w! z1 }- ?
材料
+ B. S% z0 i2 o# L5 N材料Ａ：
3 e" j& s6 V" i7 a/ }1 R/ }豬絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, F4 X* v( F4 Q
蔥末.....2大匙
1 B; p' E: D8 x9 Z- e+ u6 q; G& K% _洋蔥末.....2大匙
& u6 @$ v. O2 ]8 h- G- O3 P魚漿.....1/3杯
0 w: u8 q4 l$ j公仔箱論壇荸薺.....6個(切末)
" x; o# a3 t- T! G) n+ p1 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. m, o8 l; Y2 ]. D L! e. O9 p
9 o2 q) Y% b; I* N4 n) P& p公仔箱論壇材料Ｂ：
2 R/ E% ]: F# G9 Q" v3 \) n方形腐皮.....2張公仔箱論壇" c$ s3 q- A0 U# o, w8 x; ]& p5 p
, h, o; [) X5 S8 ]* m5.39.217.765.39.217.76+ b; o; k+ O5 y3 m) ]5 r- A v
材料Ｃ：
1 @5 a2 Z, U- G; Z麵粉.....1大匙公仔箱論壇" N0 a B; P6 H9 B6 z {! W
水.....1大匙
$ x7 |+ i: s% W5 B3 a+ u2 S1 l% J' g1 f3 ~+ x9 a
公仔箱論壇" `, b6 }4 v8 B' |0 m, _7 `+ d
調味料
" p3 o. D. _7 k# @' K$ r/ s鹽.....1又1/2小匙5.39.217.76& J. w# @- e& [! X) v' }
糖.....1/2大匙2 n, a/ m5 [" d* k( g x. x
白胡椒粉.....2小匙
. L, @: i, ^1 ?' a3 o' H- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
) j! S% F7 c' N; z. u' x五香粉.....1/2小匙
) P8 [$ p# [( T) n: X8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ z6 Y% R- B) H& a, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 w6 C; W' B$ z
作法
7 I, f* G0 p. d" g/ z8 A4 p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
6 ?, _1 n) L1 _4 k
5 [) V& h( f1 }& c1 b) |公仔箱論壇(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。+ I& h4 o' v# y. ]5 L* w' K
5.39.217.76- n S; L, J$ m3 P! j
(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
$ ]: o8 @, a3 p) [ {5.39.217.76
& D' O$ X, Q+ H2 N: O8 B公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-23 04:31 AM
| 