日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]! H1 `8 {7 W' ~1 t1 T1 Z* {. |
$ R7 ]1 T# J4 K! q# R( b# T6 G豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!
7 i. h; S# i* V) I6 D H3 @; \0 R; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 _/ p0 Z! Z5 i2 m! o4 w) V% Z
 5.39.217.762 J: @2 T! ]) O' O
' r: [, u- A8 m3 ^0 u公仔箱論壇5.39.217.767 X: [5 ^- B" ^* Y: p! ]
材料：
: D( W. t( i) R' u; i5.39.217.76硬豆腐 300 克5.39.217.76) q/ e7 \3 ?8 X, ]
糖漿 (或可用蜜糖代替) 4 大茶匙
+ D8 h2 @$ ]3 k. S6 U6 r1 T4 O5.39.217.76檸檬汁 1小茶匙5 J6 W ]9 W+ }. t# k N- o
檸檬皮 少許7 P: M% m. e# S( O5 z& C/ r- b9 {
5.39.217.766 c8 G! k# i! w4 q
# u7 B& J. W" `/ G( ?5 I& G
) e2 p7 P% V6 ztvb now,tvbnow,bttvb1 N d* j }1 S, d! x
步驟：
* d, e: j6 ]1 D8 Y公仔箱論壇STEP 1
9 l) v8 E9 U( N0 P' b o8 b, v5.39.217.76豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份
$ y7 D3 b, {9 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ l9 D' x. f L- c# k; p9 y5.39.217.76( v# ?8 T5 n* p& w# `: B
, ^3 C9 ]! K' @! z: `& |3 ]5 V
/ r: Q6 n( T0 H' y% ~! w8 }5 i, R公仔箱論壇
G. `; Q! g) a: }8 H' [, ~5 \STEP 2
9 B" {6 x4 y: j, f4 i: v$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾檸檬汁及刨檸檬皮
0 a9 O+ R- `% M. N4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E0 O2 ~/ t9 r# ]' C. t$ b: Otvb now,tvbnow,bttvb
" N, Y1 H- c% E; ]
' q3 o2 Y8 z; Z- m& y, J, D/ `
1 f0 Y4 ^- V2 L+ Q* A) y1 x4 I9 x4 I
STEP 3
+ z4 _$ J2 u8 i' v; \* W/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。
% A3 q& h7 Z! P$ d; Atvb now,tvbnow,bttvb' n& b# @0 r7 d0 ~8 E# g
tvb now,tvbnow,bttvb: h$ j, y, ^& k9 ?0 Q% s; _
 7 T G% J' X* i2 E" \$ ^9 |8 y
2 h i6 l9 F; f2 B6 f4 x$ Z+ G
, d7 P+ `& x5 h& i. O7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 4
1 c2 z0 g* U# r$ @6 I5 ?! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。5.39.217.76. [2 }, x/ I( r6 L2 B( ^
5 N7 c" o' T5 S7 O: F1 W, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" g5 `" Y( g' a2 X& L# {( X ~- A
 公仔箱論壇4 D, C. _" Y6 k6 S- O2 k r
% L. h1 I8 G( l2 a" F7 K! b公仔箱論壇
( A! P6 | z& P! i, S4 `7 GSTEP 5
9 D2 |& E2 Z# g2 M/ }4 J! _/ M8 `揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。
- M; k4 @, s! M! z& K$ f/ i公仔箱論壇
7 f& `; _6 W# n, ]7 |公仔箱論壇
* _- P3 ]# M& u" s' p Z6 G# _
" U! E) j; h, v. ?" d! O
. y$ Q) U/ L# M6 v0 F) r公仔箱論壇5.39.217.763 R$ R* l, ?6 R1 A7 \6 A, M
FINISHTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W0 r. Q9 `: q
豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕!
: y! C: Y5 m) M3 [7 e2 f9 a3 f! }; [. u0 E/ {
5.39.217.763 \, X% z. ]3 d3 ^. ^8 l- Z
- p1 R8 {& S# ~: ^2 Y W8 Z% ~公仔箱論壇
; }3 R( Z; m$ ^" E0 W0 K+ d8 Z$ q公仔箱論壇
$ }! H3 [/ ^# j* `2 i3 J. K2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT：
' t( B& }- ^* R' v8 C' V1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。
( w Y1 o+ a) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o8 r1 r' Y% }. v
2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..
# n! f! L+ S, Q公仔箱論壇 | 
發表於 2015-1-22 04:03 PM
| 