材料: 5.39.217.76 y L4 w) p+ h. Q* n& F) J% q
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb T8 x8 j; r) s+ g( A% H
+ r4 v! w# [* ?, C# v4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y g# _+ K; Z% c# Y調味醃料：
4 O4 P4 S3 h$ N4 H2 G/ ^& V7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇# m( ~7 P1 n+ H& N
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9 {& o! `$ O% N t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ q+ S" x8 J7 _: {, E- \6 O$ c1 }公仔箱論壇1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! Y8 S I: G4 T5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 s) P. N2 F- p/ t. _
2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。
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3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。tvb now,tvbnow,bttvb5 z* x! i" j7 k$ }0 h) u, |
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇! {7 S- d$ C' o+ J: t
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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