材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" n( k, Z7 {) z+ ]2 t2 ^
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
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m; Y: n( }) @, A6 n2 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
; \8 h* B+ l G% ^4 vtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 K$ k2 d' a% o! u1 |5 s
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ Y+ \! c) h' y3 V
$ p* U1 c( h' N% O! L' ]% t2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' t0 }9 K+ B4 t* n+ ^# H
* M$ K* U7 @' I% S& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。4 K _* V' j" p. f& N
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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