[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         3 O' w" W9 k5 g2 @* n
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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1 N9 n9 Z/ g; [+ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:        
, ~' ]; E/ I3 t5 I# z1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇1 J( e. B2 v8 u3 M: z* Q+ J

$ ]$ ]" {! \1 ~/ G公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.761 _- p/ _: Y6 x% e

" B7 K! t) d4 u- P) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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/ `) R/ X8 N# u4 B; z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇! g! x3 g1 t! D. H, b  C* ]- y) F& F1 X1 a
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。