[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         公仔箱論壇3 E$ `9 H% S* Q9 ]
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:        
* M0 d/ Q6 U6 y( ]" f& v0 E9 h( dtvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 V! h9 e# J
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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% Y9 z' K1 E/ `, h  j4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v  ?! X9 y3 U" |8 @) W% r" ]

( D4 d% u" _7 i公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。" _* i4 O3 [* E; h: r+ Y/ x
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb) x0 ]  m& S' Z; }  d

; G5 }5 Y; s8 n8 g5.39.217.766.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。5.39.217.76% A2 y" T6 u! ^. h- d

2 Y7 L" |6 x: r3 n, @tvb now,tvbnow,bttvb7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J( K, O7 C2 I2 X$ i
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。