[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 D% \0 X8 w- o. J# {4 F
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
' ]7 x6 v/ M2 M; C& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p% l4 }: h1 b2 \

1 v8 l  ^  v; h4 Q3 V4 v' G. U5.39.217.76做法:        
) F  q; w$ P) V# ]6 k: o4 }3 t5.39.217.761.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 P" W7 |( j( L' O8 }, ?" J
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇, W% B; W7 _, b3 i. L: w8 i
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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) @) i7 f% ~% w: k公仔箱論壇5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。: e  W5 w  b0 E/ b7 \! L2 `' g
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb  B  u5 r9 I5 O" a) S
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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& `) m$ h0 n+ }4 _7 z, q- v公仔箱論壇8.撒上切碎的芫茜即告完成。