[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
; t/ u+ n, P% {- B0 p9 `  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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8 Z+ J$ K- J7 I% K- I公仔箱論壇做法:        
( Q! i+ B8 }# G4 F' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。3 y! V3 z# a7 P7 s6 }. Q/ w1 ~

# X8 q. K( R% D8 j公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% y  ~7 s* p% x2 J5 n# B6 L  `$ }2 O
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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" N% W* `/ L! k- s5 z0 B6 G5.39.217.766.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
; _) }  T: B( x& }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B/ W4 F# Y: d5.39.217.767.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。! d, `5 G7 ]1 M/ _0 k- e  a

+ f$ N/ j" ^5 |. l! {8.撒上切碎的芫茜即告完成。