返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜汁豆腐煙肉魚卷


  ~6 @9 ~8 Y4 y! c  ~9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c  K& i! z7 H  x, W. c
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙(煎香)、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
! B0 j- F+ E+ E5 x8 Z5.39.217.76* }% H0 \& r- Y) B7 R! Z

7 u9 t& Z3 ]+ z- `8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
4 z$ u+ c" v! G( c0 v6 X5 z- w食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& j8 ]( i8 d& N. A% t2 [
$ ?7 g" v; h6 X* G( N3 B

) w# ]/ |% t# v3 Z/ b% h& N7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ' x8 o5 A5 W( D7 ?0 i
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,直切成10至12粗段備用。tvb now,tvbnow,bttvb) R9 z1 f7 S* [$ N5 {; w% D

9 _9 S3 w. m' t" P* \5.39.217.762.將龍?魚柳切成10至12段,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇+ D+ v1 V1 g) G! u+ R* n% q6 E. k+ n2 F
5.39.217.76, H  a3 w# a) S  Z3 X) O/ _2 L1 q% Y
3.煙肉平放砧板上,放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊,捲起備用。公仔箱論壇3 u3 @9 y8 Z. ~' Q: Z
; ?) E( }: y% C; y- |4 \: H
4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份,取出排放碟上。
  ]( g: E. l, a. r: {) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ E6 M, `( r" m) N+ V! d2 m
5.煮滾清雞湯,加入蒜蓉,以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上,撒上蔥花即成。' `- {7 c3 i! L. x3 {" ]6 W& Z
返回列表