1 L+ ^9 G1 s' \4 g% V4 J4 t材料:
6 Y% ^' G7 `5 B7 w3 D& _' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙(煎香)、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇7 w- @+ R/ M! }8 q1 l( `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 a7 R. x# f- d
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調味醃料:
# l3 r9 T8 j2 {) H% n7 s5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙* k3 j5 S5 U. ~4 X- E$ E) {7 L
' ]; x: |8 b, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb d0 `# A6 U% o
做法: 5.39.217.76% ~) J+ p6 f; R/ |! J3 {
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,直切成10至12粗段備用。
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8 H' A. N3 L# _2.將龍?魚柳切成10至12段,與醃料拌勻備用。5.39.217.76- p9 \& e& O/ ~% o
* C0 N# F/ _4 l" N& G公仔箱論壇3.煙肉平放砧板上,放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊,捲起備用。公仔箱論壇 O: {4 P. \" b
' u! r5 I( M, n, k4 E: j+ `4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份,取出排放碟上。
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% M h' s( \7 A. M1 C1 J5.煮滾清雞湯,加入蒜蓉,以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上,撒上蔥花即成。
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