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■酒店建於一九零一年充滿法國殖民地色彩。7 P7 \9 C9 d1 j8 k: y/ y
% [* \- e5 A7 s* i2 b5 K- atvb now,tvbnow,bttvb從機場入市內，沿途遇上的越南人都跟我說越南話，以為我是回流的越南人。酒店轎車司機還跟我說歷史，「你們外國回流的都不曉得歷史了。」我邊吃車上酒店給我預備的macaroon邊聽他說︰「以前這條街好多壕坑，幾步便一個。那時，百姓曉得個甚麼，見天空擲下炮彈來，個個戴上帽子，期望可以保住頭顱。」如今河內大街平坦無痕，無憑無證，過多幾年連歷史也可能變成傳聞。要了解河內的前半生，除了參觀博物館，Sofitel Legend Metropole Hanoi便是一個重要的歷史憑證。恰巧，車子正好駛進市中心，馬路邊的樹蔭下是一個個等着理髮的小子，每隔兩三株樹幹便掛着一面鏡子，小伙子們此刻更關注是頭顱上的髮型。
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% \$ y( r5 }0 m5.39.217.76轎車在摩托車與人力車間開出一條路，停在白色大宅前，那是由兩位法國商人在一九零一年投資興建的酒店，自此這幢優雅的法式酒店成為殖民時期上流社會的社交場所，得政客、劇作家、明星捧場足足逾半個世紀。甚至在一九五零年代，越南獨立成國後，被政府改名為Thong Nhat Hotel，作為官方酒店來招待逾百位名人、作家、政要等，包括查理卓別靈、珍芳達、霍金等。在戰亂時期，這裏更成為記者和外交官的工作基地。
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1 V: q' R) V1 h# n5.39.217.76踏上木階梯登上舊翼的房間，大堂的精工雕樑、天花吊燈、木簾窗戶，昏黃的陽光透射房內，充滿浪漫的歷史感。我試圖想像在一九七二年美軍在河內進行大空襲期間，這麼脆弱的木板是怎樣能抵得住炮彈轟炸？當時住在這裏的人是誰？他們怎樣逃亡？有疑問的不獨我一人，於是酒店特此辦了一個歷史導賞團為住客解謎，除有展覽長廊展示歷史圖片，還可參觀酒店內一個重要遺蹟。
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R8 }' w y% j" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■舊翼大樓內全是昔日的木地板和欄柵。& V. N- \5 n+ z( u0 b
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7 \3 C+ h2 i G: o- y2 u) X公仔箱論壇■位於新翼Opera Wing的客房。tvb now,tvbnow,bttvb) Z( N% h B/ \0 f
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7 W* k9 T5 D. A2 d# c o5.39.217.76■連洗手間都有種Art Deco的風格。
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/ v+ p, x9 O e5 j9 h" j4 @) y公仔箱論壇■為支持少數民族，酒店會在後花園走廊舉行夜市。tvb now,tvbnow,bttvb% B/ b1 M& X4 S+ L3 C& i+ U$ y! V/ k
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7 |9 D6 B* D8 y5 b/ S■古老建築是舊城區另一不可錯過的美景。
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名人避難 酒店防空洞留痕
: t6 [/ g- R4 k" O& b3 p) w7 {5 w話說酒店在一九六零年代開鑿了一個防空洞，供住客避難，美國影星珍芳達和美國反戰主義創作歌手Joan Baez便在一九七二年探訪河內期間，曾於此度過很多個晚上。我小心翼翼地走下階梯進入暗暗黑黑的地洞，霉味襲鼻而來，洞內間了幾個小房。在每個房站着五個成年人也覺擠迫的空間，當年要容納所有酒店住客，他們是坐着還是站着？怎樣如廁？怎樣睡覺？但這個防空洞早已比街上的壕坑豪華得多了。1 I( ]4 {* y3 i& i
- W/ ~$ i) k9 s* T/ G7 T2 R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當年Joan Baez便在這樣的環境下創作錄製了她的名曲《Where Are You Now, My Son？》，音樂中還能聽到當時空襲警報的聲音。戰爭結束後，防空洞也被封起來，新營運者把酒店改名為Sofitel Legend Metropole Hanoi。直至二零一一年，酒店進行翻新工程才發現這個封存了的歷史瘡疤，正正就在新舊兩翼之間新建的Bamboo Bar下面及露天泳池旁，為酒店添了一抹傳奇色彩，所以能成為Sofitel全球六間傳奇酒店之一。除此之外，酒店更憑法越餐飲及水療服務，在二零一四年被旅遊雜誌《Condé Nast Traveller》的 Readers' Choice Awards選為東南亞最佳酒店！ 5.39.217.76 ^. R# Z z) J5 W
( a+ A1 {# R) g* l2 P$ H# o避難生活點滴6 j9 v; q8 g, e" ?! Q: n1 z
/ l5 g. I" ~1 J2 P/ J■防空洞內的小房間，難以想像於空襲時的擠擁情況。
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9 N+ G/ w& J' x公仔箱論壇■歌手Joan Baez在一九七二年的聖誕於酒店防空洞創作歌曲，及後成為活躍的反戰人士。+ d" K8 t' c0 B/ O! R) T: J
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; e1 p# M' ^1 X) g8 N7 J! v$ i公仔箱論壇■當年只有這盞小燈給洞內照明。9 i5 }1 l4 t' N$ `; J0 v! \
! S' E( b# M4 w$ W, L$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x" K+ e+ i, Z2 P公仔箱論壇■影星珍芳達於一九七二年到訪河內參與反戰活動。公仔箱論壇! e' [; x" _& n
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■防空洞入口掛有空襲時的相關圖片，包括珍芳達及Joan Baez的眼神。tvb now,tvbnow,bttvb# K9 Y5 ?6 Z: Q1 |
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" P1 ]' y: j$ F' `4 K. l4 V# Jtvb now,tvbnow,bttvb■在歷史迴廊，有導賞員解釋酒店在河內歷史擔當的角色。9 V( @9 p& o( k" }3 n, r$ Y
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/ C$ S' r- }8 K5 ~■有關戰亂期間的報道，可見當時河內街道幾乎一步一壕坑。公仔箱論壇0 B/ f& b# T/ L! p
, v1 S/ ?+ |+ S公仔箱論壇三十六古街 見識真正的河內5.39.217.76$ j6 Z+ W& t" w ^7 K
途上遇到的遊客知我住在Sofitel Legend Metropole Hanoi都說希望我能替他們預約參觀防空洞，可是酒店相當嚴謹，從不破例開放給外來訪客。看過河內的前半生，要看真正的河內，還是要跑到離酒店不遠的河內三十六古街。tvb now,tvbnow,bttvb* j8 c2 b/ t, r" r
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那是位於還劍湖附近的舊城區，自十一世紀以來都是繁華的產業中心，每條街各有專門，如食街、服裝街、燈籠街、金屬街、車胎街等，大路小巷縱橫交錯，挑擔子的、騎摩托的、踩人力車的就在身邊左穿右插，而在你腳跟附近也總有街邊踎凳仔嘆咖啡、食Pho的和烤串燒的。兩旁街道的樓房窄窄的，卻不搭調地配一個精美雕花欄柵大露台，順着街道逛，轉兩三個彎，誤打誤撞，撞入了街市的核心，蔬果、魚鮮、肉食等都攤在地上賣，烤雞哥哥的土炮烤爐掛了兩隻吊燒雞，阿姨胸前揹仔膊頭挑擔子，嘩啦嘩啦，嘰哩咕嚕，笑笑我又笑笑他，生活就是這麼過，也是很多作家筆下河內的光景。看到你們的微笑，我知道這裏一切安好。
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* q( E* R$ y& r9 ?. H公仔箱論壇■整條燈籠街掛滿大大小小色彩繽紛的燈籠。
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. t* J5 _2 W5 {) b1 k5 o公仔箱論壇■街市遍地攤販，這樣的場景為不少作家添靈感。公仔箱論壇4 F! l/ n) P; d, Q
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■舊城區內吊燒雞是這樣製成的。
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Travel Memo：越南! c& Y/ c4 R5 A' q# M
簽證：持特區護照或BNO均須簽證，費用$500，需三個工作天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 O/ s, f* @2 r M8 y) C' i) x( `
機票：乘越南國家航空往河內，經濟客位$2,835起（已連稅）。
D3 _% H$ R+ a5.39.217.76住宿︰Sofitel Legend Metropole Hanoi，房價約$2,000起。2 H6 W( ^+ |, D s* E( z, ^
滙率：1港幣約兌2,754越南盾（文中價錢已折換港幣） |
發表於 2015-1-20 04:42 AM
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