[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     
- H0 f4 d8 J; \. c( D$ U5.39.217.76一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
. o; V8 p6 q8 l% r8 g2 ]5 i% Z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ S, i' X$ S

5 K) |8 A4 E4 s0 X: F做法:     5.39.217.76* h7 F& _$ {" F% B7 q  E
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
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# p! c6 i1 N- f+ W, q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。公仔箱論壇3 x+ R$ V$ G9 n, s4 {5 q5 f

2 w2 u: T) ?3 Z8 v, y3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
4 ]% w6 K- }8 \; X9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~' W& U, g' m& N: I. x公仔箱論壇5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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