[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
: H) g, U9 c& r$ |" [0 A公仔箱論壇硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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調味料（一）：
. u5 p0 g) y$ h* t9 w蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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. W% q8 n' E# f$ [. ~# |7 R% K" t調味料（二）：
3 p) t4 {5 o7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙5.39.217.76+ s3 h: q( j3 X* a& J6 N4 P( z
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做法:         公仔箱論壇! g! ^( B5 |! y+ `6 d
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。公仔箱論壇% O1 O0 z" r) f$ K: }$ d$ `

- c4 o8 p3 h2 j3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
4 @$ D# q+ L5 X1 k7 E+ k  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( ~$ c2 h' q
4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。tvb now,tvbnow,bttvb( p  E/ w$ E$ B6 d: S
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。