[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb8 l- ^9 r  b) s+ h( `
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- \, C0 ~6 K) E

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& T% _( _. I3 i3 U3 ]( f5 S; r/ z調味料（一）： 8 N6 Y8 a7 l7 G5 @  @% L
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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調味料（二）：
/ @/ L) j7 Q7 ~* N- s5.39.217.76生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! _/ o: p+ _* W
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做法:        
% u2 X; e) b0 O5 i8 P公仔箱論壇1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。! V3 n+ Q) ]: {8 R0 a" u

. z1 i, j8 P' O7 Y/ d5 C8 }9 |, @公仔箱論壇2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。- \4 P( {9 y$ R6 G
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。# C& h1 O0 r/ X3 Y

' W' E% _& ]0 C* e1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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0 I& j7 L* h1 ^, v; ~* htvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。