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材料:
1 p( k: U2 \1 }: T& A! O3 u5.39.217.76基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半公仔箱論壇) n7 C( f" E# T/ r W
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做法:
: X5 x& q r5 [; F1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb; M: e7 }% H: ]. l5 X4 l
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2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。公仔箱論壇4 ~ a" i0 Y4 b# B! r$ V W
8 R+ _7 l$ z( U2 X: [/ @# w公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) H5 d2 T- @* Z0 j, ~: i
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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