$ _% [0 J8 ^0 }, s, f% ~材料: 5.39.217.76# K3 ?4 Q6 q z) ]
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半3 L. \( A; ~( `
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* V* e" r: H% x) w) A9 _做法:
* U1 p! }% K% e1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。公仔箱論壇" X9 Z. S* j! ~" E9 G9 r7 ^# N6 ~
4 Y" Y- `: } X @( u& `% a" K5 L dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。
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# Z: F j$ D5 g8 p' t3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。; v" x! k, L7 Q/ M( j' y" U
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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