材料: ! U5 k. \! s* c3 \
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒公仔箱論壇( b! T0 K: _5 y1 w
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做法:
$ s# \& `4 U3 E3 v E1 P8 V; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。" `" a4 `/ u; w- T0 M
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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