材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 ], K& ~' L* B) {7 d: z6 s9 r
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法: 5.39.217.764 q* M) ?/ S% A$ [
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。5.39.217.76# }! `; o. {& g1 M4 O* B4 Z
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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