材料: 5.39.217.76, U9 d4 ^$ o8 _5 ?% @
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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5 B4 B C. z( ]1 ^3 K) j& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: % ?+ e. @, W+ r" A6 i. N1 J
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。( t7 r( G) G7 ?
/ \2 _; r4 j# Z- l) e& l+ X, m/ A3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。公仔箱論壇. t7 O# Q2 x- U4 \, B7 n3 l
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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