材料: 5.39.217.76. ~0 {! u9 R' U" [
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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4 A2 T7 C+ \, N公仔箱論壇做法:
1 P" f* u3 a! R: z- [( a8 L, ?* Q A公仔箱論壇1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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- A* i% J$ W& j3 e f* W6 Q' P l5.39.217.763.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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