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) k2 P z* I# r9 i公仔箱論壇. W8 e) d( V' D3 C) ^! U
材料
: \4 w; p4 A0 {% mtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....4朵
% H- b1 d: m( I( x6 N5.39.217.76沙拉筍.....20公克9 r, j' }2 u, z6 \* t
雞肉丸子餡.....80公克
: \, ^( Q8 N" x+ l C太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ {$ Y* M3 j4 |" O
蘿蔔泥.....適量
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5 v+ V) u2 K! z( Z5.39.217.76# |; p4 B! d" Q; N
調味料5.39.217.76( R( F6 a" @6 K, }+ M, m0 p
串燒醬.....少許
. P9 i9 x* S* a" {# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 u5 Y% ]' J1 H
, z5 W4 V0 @- w5 v% t5.39.217.76作法
0 C3 z& I* |) O4 [ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。5.39.217.76: D2 }6 X$ c( U6 k- I) `0 w; b
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。公仔箱論壇) I2 `6 `. M& A# K6 D: v
, K/ h7 C( P1 [! c9 N% k公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。公仔箱論壇- [7 u* x: V" x+ `+ r% K5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* c3 p6 P4 O4 [& b5 b* f0 h6 H4 C
4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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