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[中式食譜] 串烤香菇串


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. T! X7 T6 P( R/ e) e材料
# l! l; x3 O5 ^% G鮮香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 S9 m, C4 Y# W; ~( j4 x
沙拉筍.....20公克
6 _0 R: [6 D- Y  x雞肉丸子餡.....80公克
$ X- a8 t# W9 f9 X, w. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 b- e. N1 F) Z2 W5 K5 t. V; m3 D
蘿蔔泥.....適量
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# n/ M6 z0 X3 [3 x% p9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb) U9 E* K0 D$ W- a  F( T: s( P! O& ?
串燒醬.....少許公仔箱論壇$ q) [: Z) m! T/ n8 k4 j1 R
5.39.217.76) r% I2 B& e. }& y, a% o
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作法* s) y1 a/ C1 j3 U- R$ R
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。9 D" P+ {% F' U9 D

8 W8 N& @; W, t' n2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X. W, g9 g1 h3 W) @

( ^8 t( G. Q6 B/ o3 f0 A! H公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
' l2 Q  U8 ?2 A. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 ]+ f4 K$ s; W+ @7 A7 a
4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
. r% x- w5 c3 y/ v$ a8 t3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, g  I) a0 ?3 q3 P1 y: t* e& s9 l
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