[中式食譜] 雞柳泡菜串

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材料公仔箱論壇* d# y# E' x8 c! Q
雞柳.....3片5.39.217.76' A1 H4 ]( N0 J7 q1 m% e
泡菜.....25公克
! S) \; H' p7 r( z4 T: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量
$ I* W. D& F3 v! O- V( C) q5.39.217.76太白粉.....少許
! Z9 _- l7 Q4 g6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量! a' e- V2 M. A. s
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調味料5.39.217.76/ ?3 x" F3 O/ b: }! x# d
美奶滋.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& r+ O+ x, T8 A3 u) |: R

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, F5 ~5 |# `; @) ^/ A; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb$ C! v/ D2 m. R, |: ]
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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1 }  b5 Z" @  r2 P5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇* u0 @- l8 \& b4 y
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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" J( E0 P' u+ H/ i$ Y4 R4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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