[中式食譜] 雞柳泡菜串

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5.39.217.76, \, [3 @( ?6 E/ M7 h! r3 ]+ ?% u
材料6 J6 U9 r+ {+ C
雞柳.....3片
, ?& q( E# o" d: P( F8 T泡菜.....25公克8 h+ o. [; J$ A. c$ N2 Y  c
白芝麻.....適量
) K# d9 @$ J/ y5.39.217.76太白粉.....少許1 M: ?6 ?6 ]8 T/ j: l# c6 l
15%米酒水.....適量5.39.217.763 a" N  e5 a# V- P+ t7 {

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. k: u6 G, s
美奶滋.....15公克0 x: Q9 i# W6 n# D
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 A. f( M9 h( w) O
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。公仔箱論壇9 p/ L/ N0 ~' m- ?' Y1 E' U3 _

& B) o2 Y7 C: Q) i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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& O) k& r) F1 v' [) J* @4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。公仔箱論壇3 O  q6 J9 q% H4 }" k+ w
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