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材料3 J: w% J% t% a9 E, _
雞柳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb; M6 |4 ?$ [ |' Q6 ^) n( N
泡菜.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb" C8 j5 o2 u: T2 B" p6 b5 K
白芝麻.....適量
& _6 h. q, F* W/ o5.39.217.76太白粉.....少許
- `0 F0 t" H' |1 V# B; O( T5.39.217.7615%米酒水.....適量
7 Z! e8 B0 B2 d6 C. l/ q7 A5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n9 }+ Q5 K& X. l. y& V公仔箱論壇4 F1 E( M& G5 M6 S" Q
調味料
a8 Z/ n8 v" [美奶滋.....15公克
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6 B( Y' M4 ?5 `7 v) J. W a+ B9 ~公仔箱論壇作法. t( R+ q8 z/ i4 |- |8 F$ o) Q% o
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇: `) B5 a5 q3 a+ G* j; l
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 m$ O" [, n$ C; s/ m
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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