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[西式食譜] 和風沙拉

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公仔箱論壇6 @5 a- k! Q3 A6 O+ t' r
材料
% g- V9 t+ L8 C$ B9 x$ c/ e3 B3 y公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
4 v0 e- ~8 [  B6 D0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' O, Z) ]2 F
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 s6 g* @* U8 r* O$ k( |  u
美生菜.....1/4個" \1 m! K; l. @) P
海藻.....適量
3 v# u% k9 E5 r公仔箱論壇檸檬.....1/2個
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調味料公仔箱論壇) e, c+ ?! V/ V3 o+ n% @# ]8 E
1公仔箱論壇) j1 v; ]# D) x$ j8 C
橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 b! l5 U: A8 R! G7 ?( n; I; L
胡椒粉.....少許
+ C3 ~  C4 ]- x6 S' L" [6 _- P醋.....2大匙
! R7 _6 z$ _; [5.39.217.76砂糖.....1大匙公仔箱論壇7 X/ A% D* V0 e. i# R- Q, W
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! e$ }+ x( e2 _+ f4 N
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25.39.217.76, O% d1 T4 c) a6 n
出汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; c7 ]' Y7 @- i2 G. n, W
味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, d5 u7 `8 Z5 i7 N
黃芥末籽醬.....1小匙
/ i+ g2 D& {! V, X公仔箱論壇醬油.....2小匙3 l) m, z6 U! Z7 i" m5 ^
蘋果.....1/2個
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; s* P' Z4 [& m. u0 M2 v# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ L2 R2 p0 k- d2 p! b2 k
作法
+ f/ k7 I: B8 o5 Z6 N' M7 Z! x5 {公仔箱論壇1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
2 U1 p/ H4 A  p3 c& E8 a# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% s5 U# y# t. n) I" _( ?* z
2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  }: ~% w0 b+ r0 k: F1 N

' n6 r6 t6 D) I/ k5.39.217.763.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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  Q5 t. z/ P' z% R# c5.39.217.765.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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8 x- l+ K) v" e+ L8 d% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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