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材料
) F( K. _" c" l. r0 Etvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p' U! k& ?6 j( d0 ?! M0 u
低筋麵粉.....適量% L, h; B) ]. k/ h* }' Y! U
雞蛋.....2顆公仔箱論壇1 d9 h" Q1 H7 v$ a% t( }
麵包粉.....適量5.39.217.762 w3 b0 d; b2 y
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調味料
' `9 H4 ^& h, E. B1 l5 k7 F" r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量5.39.217.76; y8 `5 F4 g) r; L. ^* v, a
胡椒粉.....適量
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作法/ n8 `6 X. r- N
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。; t0 S+ F& Z9 K+ e
' S2 @0 k) \- H9 V2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o% W' D9 t* B: p2 r5 C
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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; `3 Q9 o: q) b& Q( h& stvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。5.39.217.76! P3 V( Z/ p) h
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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