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雞翅.....2隻
" n# }/ l) {" U% Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量$ p. M5 D* x+ _+ W k
雞蛋.....2顆公仔箱論壇- U' A' c \: m2 X) J: a2 g- E
麵包粉.....適量5.39.217.76" ^! X% W3 X3 P& o) v" ~- y6 i
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鹽.....適量" w/ u1 \$ U* x% _1 b
胡椒粉.....適量+ j+ T4 S5 n3 W( f
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作法
$ z9 U4 z3 V6 \, E3 k5 R1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ D; i4 ~5 [4 [) ^
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
\5 \0 o* @ Q- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P- K' `5 ?& G* \ h# z公仔箱論壇3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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: M( D/ I4 I6 E7 F& j公仔箱論壇4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。3 G5 |4 M( g. R" {
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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