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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
: s% a( @% z' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....2隻: U7 @- K) U3 _8 \
低筋麵粉.....適量
* |  f! A- }9 z# `6 T' N2 ]雞蛋.....2顆1 ]( g; |# q3 @7 A: {% v
麵包粉.....適量5.39.217.760 c" ^, T7 T0 v$ U. p

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調味料
' G+ |5 u  ~, U( _6 D+ ]% R4 t) X2 _5.39.217.76鹽.....適量
: g; e6 N$ K0 m0 Q胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) K% p) A/ G

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作法公仔箱論壇3 C2 n0 _5 b$ N2 @: _  V+ r
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。公仔箱論壇3 x* f6 g/ T; c. B2 s7 Z# J+ c
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. N5 p8 ~' r( V
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。5.39.217.767 O/ V  T& a" z$ g: |) }6 n
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