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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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" V, ?! {9 ~" {4 g$ F材料9 |9 j& U! _) d, y) k+ s) ]% D
雞翅.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb: U8 X0 j" F6 Q5 C; d( L
低筋麵粉.....適量
+ B% {- ^' u! m% P$ Y& C" b" Y& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
* b1 f* Y$ I: v5 g2 n: O& K2 z0 r" G麵包粉.....適量公仔箱論壇1 W" g) _7 S# _! {
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調味料
1 U/ A3 F, q5 U3 |$ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
/ a* a* z; F! V! z: }5.39.217.76胡椒粉.....適量
: T* `# @8 e# f. x8 t/ C( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g. ]/ [! K. M+ _+ O3 R0 K作法tvb now,tvbnow,bttvb- t7 i7 Q: w) c/ [2 j( B  O/ j4 P1 k( f
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。
& k: O. N, w& H! q9 p; O公仔箱論壇公仔箱論壇  z( A; A* f- e( i7 Y
2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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; \, z9 w0 n- q' v3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。5.39.217.762 Z+ P3 U8 u9 I% G+ e

) d9 N8 t7 @3 Z! M; [6 |8 e4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。) E8 o' A) [6 B& a. O) H
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