美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。tvb now,tvbnow,bttvb' e9 s$ j z7 n
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★蔬果五色湯（5-6人份）
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3 j0 Y. P1 R7 v9 ^6 e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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# B0 M9 ?2 H5 c. ptvb now,tvbnow,bttvb玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。7 W' n* ?, ^4 T+ q# e5 Y: d- `, I
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作法：
% d, d" C# F _: z' E P! o9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @0 y v `) s% x) c1 D9 d4 }1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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& V4 U/ b8 f0 E; W$ l2 Y公仔箱論壇2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。# Y% f; l5 V( w: ^) \5 o4 b
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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& M9 i5 p* h/ V+ A# }" N& V; s4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜5.39.217.761 F H! o9 G7 v: g. T1 ?3 |
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棗湯頭較甜。）公仔箱論壇1 G _- Y! ]0 u7 |, O6 d8 ^/ s% V
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( \4 U* d* [6 [6 f9 C+ d
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/ M+ A0 Q/ P0 F- a8 M! V5.39.217.76作用：抗癌防病、增強體質。
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。tvb now,tvbnow,bttvb4 E& i* H$ q9 k5 _; N% Q
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飲用時機：隨時飲用。5.39.217.769 @/ |6 y9 i$ R
) y& c: y" L2 X% j8 A, {【Tips】：
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% ^" ~3 J; y5 |5 i+ {( i7 e8 Y坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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