美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。! b5 z2 E; `; |/ Y
5.39.217.76" y* e% z& w/ v# V$ F, s2 x' `
★蔬果五色湯（5-6人份）
* n9 c/ Y( t$ q2 r; m) B7 A. s5 k4 c公仔箱論壇! |+ s8 C9 c& L# w
材料：5.39.217.76, m. O) p0 _8 N
! k$ i5 Q5 B; Q# K% P% {" \5.39.217.76玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
" Z# t$ @; ]0 ^$ C: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P9 P T" J6 h) I) x, m" Z
作法：公仔箱論壇/ W; Q- J0 {0 O% N
9 ]. e5 z" Q2 F7 R+ C4 N1. 將玉米洗淨後切段，備用。
, q( s# R: ^, U+ z: _, R3 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ z7 j$ ]) i( t% u+ F/ m7 [ J$ W
# `! |7 u: P: }1 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。* @- M4 o) y, ?" l7 X
: H2 E- @; B- d
& }) _; d! Z Z公仔箱論壇3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
! }- I' n( a" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^0 b0 m. V. V# W+ O X1 Q* \; @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 j* c6 v1 U) C$ i3 ~
4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜! ^* P/ @2 P1 {) p5 N
2 m' z; A6 {5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^( N1 p7 A+ {. r1 `4 q1 y5 Q0 O: z
8 b3 {* h" X3 r0 ]) P# Q棗湯頭較甜。）5.39.217.76* N7 |/ |/ [3 U( D
5.39.217.76: o% F: q9 t( m# y& P: z
1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
3 ]( d6 V' D Q' ^
6 s0 R" r! ]- G) ]* g' k1 X5 D
+ F9 L# b1 P& m6 ]( ^& y3 L4 N' X+ @5.39.217.76公仔箱論壇/ T# {) K# d$ g( e
作用：抗癌防病、增強體質。公仔箱論壇! z( N5 T9 n* y$ d5 V. A# j2 y5 [
# B& e8 p, G5 Q* z食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ v2 }! A: p$ z1 y" w2 Y! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 f% H& c& T1 v; W7 B. J5 U# d
飲用時機：隨時飲用。5.39.217.76* S/ P/ X# f! f- r
公仔箱論壇4 k- e$ q8 T4 ^5 w
【Tips】：
, w3 J4 {. s8 }0 R3 w4 _* }4 p5.39.217.76# W A: Z3 Z+ c2 h0 Q
坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
| 
