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材料5.39.217.76* m$ d' t7 u* r7 z) r' l4 a
菠菜.....60公克
0 l/ [& ?; S% S, v+ B6 L, P- P7 Qtvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克
3 S2 i- d- b8 Y: t9 ytvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....15公克* y% p# D b3 H$ _
沙拉筍.....50公克
+ X! D# s7 C; Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片2公分厚.....1片
9 J; e) J" y0 |( X8 F5.39.217.76味噌淋醬：麻油.....1小匙
, l* t: b; _+ \tvb now,tvbnow,bttvb原味花生醬.....20公克5.39.217.76" y, }5 J# S, Y
白味噌.....20公克
5 V) ?( o$ G. s% u; utvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 [) n- J, J# d
冷開水.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! t5 y- Y5 k9 }
柴魚素.....1/5小匙
. f* i1 d) k' j/ s |醬油.....1小匙
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作法
, g; j* s. U7 q4 f0 T1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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" P2 u; D; T7 c. p+ v8 G2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。# g' l: i+ ~9 r: a; F
- X1 ^+ i, h0 H! x2 K3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。公仔箱論壇: k9 F' q& ?; G+ z
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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