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[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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& M# h0 I# K* e
1 ]  t* d0 q5 m# d3 o. \% f, b5.39.217.76材料
" e" d) l4 e! b菠菜.....60公克
( d& S; Z" R, s5 P$ W+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....20公克
  S# S# w3 K, ^! Q3 g( B) V. H胡蘿蔔.....15公克
( b* b- U9 ^  B/ v" R. r沙拉筍.....50公克公仔箱論壇9 |  F9 ~5 T9 {7 B0 ?
紅蕃茄片2公分厚.....1片
$ t, e+ P- u- E' ~# e# A味噌淋醬:麻油.....1小匙
# X. s7 @( |  k* t原味花生醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  N( L3 a  S& f- y
白味噌.....20公克
2 I  g8 W4 {' b芥末籽醬.....10公克
( ]; R: F4 T9 o6 I; P: Stvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, @5 i% N/ Q7 B  |
柴魚素.....1/5小匙
- e. m% ]7 I% J- `. L公仔箱論壇醬油.....1小匙
) d' x% E4 K" ^  `& M5.39.217.76, V( j6 d1 t, S7 P

9 {# J8 q% B% s. A  F0 q作法
4 h  g- W! z% X" j+ K( q% l公仔箱論壇1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。
) |) {7 _3 V- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! ~9 E/ u. X$ b1 N8 Z, G
2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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0 w) S' ?6 |" t% `) c3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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