[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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材料
( ]. G5 f6 |  A4 Y0 A菠菜.....60公克
' m% v: Q$ D& f6 F% x$ Ytvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! F& h9 [& j: j7 D- F
胡蘿蔔.....15公克$ g% i; C* M- j& v5 ^5 O+ q
沙拉筍.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* P5 D, x( B+ k' A/ W  E7 J
紅蕃茄片2公分厚.....1片
1 B3 ]( ~% R+ ~( Y* \5.39.217.76味噌淋醬：麻油.....1小匙
* R+ u9 t: T2 {原味花生醬.....20公克
7 ?! w, w3 C2 Ytvb now,tvbnow,bttvb白味噌.....20公克
4 j, m) Z6 M. D0 O5.39.217.76芥末籽醬.....10公克
  Q% [% O; U8 I公仔箱論壇冷開水.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 a, x- e- V) u
柴魚素.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 {7 n' e2 u8 y+ o
醬油.....1小匙: Q! H. Q/ o: s% S
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( [" j9 B) _/ @. {; p
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。2 H2 ~/ U/ B- a3 K8 ?  i* Y

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