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1 I. ~* P# @! A3 a公仔箱論壇雞柳.....3條
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紫蘇葉.....2片# b( @, K6 V* O7 G) u0 ] `
15%米酒水.....適量: t9 W! u# r* i; J1 r7 B( R
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作法
+ X* L6 [; J- W2 `. X# F) @tvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j w3 {" G: T. X) C# d/ S
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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2 ~0 s- ]+ Y* Z3 q; @2 Q/ o3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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