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公仔箱論壇: x: h3 s! E" O! K
材料
; b/ |+ s1 J3 K; ^+ u雞柳.....3條
- t& P5 N& z( M8 Q9 M; w梅肉.....10公克
/ c1 ?: h% v7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉.....2片
P N# O$ l/ {( S' U. ~tvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量
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$ C# n2 Z- s0 q# E! A5 l7 O/ @5.39.217.76作法7 y) f/ y2 I' R' s
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。# c8 S7 d2 F; i, X5 K" b* K
( r; F5 C# C& `3 |/ v4 F* X2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n6 O1 {' S1 K: R3 U
@9 b! y p4 Z: L6 P3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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6 e8 k+ F: U n4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# G& ? b0 F5 P; z
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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