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材料
& k# D2 H) ^" k1 Z- t雞柳.....3條
( l" H$ j- d' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克5.39.217.766 ?! g$ |& g9 S4 N
紫蘇葉.....2片
$ K3 L3 m: D. K$ _) |15%米酒水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 z; H2 A+ A; B/ m( ^. I
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$ P S. M3 k0 e q" N' d公仔箱論壇作法
( X6 k& ?* d0 O8 {7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。5.39.217.765 z9 I2 v$ t6 ~8 Y1 K4 I
0 K4 D6 O" D. V. z/ }! a! e公仔箱論壇2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。公仔箱論壇3 D1 }; p) Z- b. M
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。# T4 T2 e, C" d }2 P5 U$ K7 P
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