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4 e* I0 [2 D4 q6 Q5 M5 w6 m公仔箱論壇材料
2 p& K$ J, U5 n5.39.217.76雞柳.....3條
+ B1 F' O' S. Q% C9 \公仔箱論壇梅肉.....10公克
6 `) q7 ~5 I; q2 Atvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉.....2片
) D( S$ e/ s7 v/ A+ ~& p( f8 t15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 l, Y3 ^: W. a+ F
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作法& ^( l% Y* b2 h9 h4 I
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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3 C5 U/ H( _& V5 U! m2 ?公仔箱論壇2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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: G r( O% ?$ t. M3 b" I, h b4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇; B0 c% A: V6 H' o a
8 Z }! }# N. A1 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* v# ]( y8 m$ X5 o
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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