[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% l6 [9 ?* n7 \% ?5 y6 }
材料tvb now,tvbnow,bttvb, f: `" @1 Z) W" I) L
雞柳.....3條公仔箱論壇/ y6 Y+ }7 g$ P2 {0 u3 o$ V1 g& a* w
梅肉.....10公克
/ C2 [8 U3 k" t, o4 Q* M6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉.....2片
- t' d& B& T& P( k6 K15%米酒水.....適量/ E0 x& s( O) F- r* e0 k

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, t7 d- O, ^5 J( N- f  l
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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: J6 r- n- j8 L% V, e/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。" p4 Y3 P( c+ R4 F; }1 T, p8 N5 B
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 |# d% }* p& t) V8 {' z) u1 h1 Z

% G& U& R- i5 ^' ?+ {5 y( ?' u2 ]公仔箱論壇4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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