[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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$ f$ N5 N; ]: D; E3 }材料
* j& N& R/ i% s( H7 B8 S% D公仔箱論壇花枝.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# F+ c* _; j$ }6 t! V* A
蔥.....2支5 j1 U! v$ a0 N/ P. W

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: ?7 \& @' j+ e" N3 d- D% m" X" gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 y& G) j2 Y. v( `4 d  }8 `; Y, R5.39.217.76丁香.....1/3大匙' `  Y( X0 @. O1 H2 D7 t) X! b
米酒.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ X( f; G4 a2 u
白醋.....1/3杯
' i+ X, [) y9 T- w  E; l" H- i糖.....3大匙8 [( x5 p# a2 Q# ?% c, I

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作法
, i0 Z& b2 F+ e& t5.39.217.76(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! B1 [6 d" m% _
     
/ O6 q: i  d8 Y# l! _(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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+ e( B& `8 H( L; n0 `' l& T7 U(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。6 D; m, {" t2 r) H% G& s! I
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。& R5 O: J! L5 h) ~2 M

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