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& u1 w& ^: l/ [! ?& I; r$ R9 {材料
: U' j! G0 r! s* G公仔箱論壇花枝.....3隻
$ q9 R7 }3 o4 u' w蔥.....2支
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) G9 Z6 `8 ~ W公仔箱論壇調味料
. B" O# \- | d5.39.217.76丁香.....1/3大匙
% l3 t) c$ c1 R' ~0 O' ~公仔箱論壇米酒.....1/3杯
l- c* f2 A, [& G. j6 M- }tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1/3杯
$ A8 T' ]) e2 n; ~/ o7 s糖.....3大匙
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4 `4 k" e& M# o5.39.217.76作法& G, p0 ]/ j$ \4 L) q
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。& \* D4 u# S" r6 E$ ]) Z
1 [5 }2 M; I+ d4 g7 {& d7 g+ z) B" J5.39.217.76(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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9 \) R+ v9 D* e' R5 r9 R(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ X2 E4 V7 B( {! _0 ~
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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