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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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5.39.217.769 E3 |7 _9 k$ c

2 ~4 ~1 S. I+ _7 X( I; H0 K材料
5 A/ Z$ g- Q  q5 ^花枝.....3隻
4 c' f4 [1 S% x9 \! s/ g- J, Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
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% W9 H+ r! J- s- g( K2 p公仔箱論壇5.39.217.76* q- y1 P3 k1 I; U
調味料
& h0 Y. Y6 t3 C% W/ _. D( y公仔箱論壇丁香.....1/3大匙
. D/ n  S7 r8 e" q  Y" Q米酒.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ _. e, q6 ~9 [1 F. p
白醋.....1/3杯
" M( s7 W4 }# h1 B* N糖.....3大匙
$ D7 ~& u# K9 ]0 l1 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  q) R% a9 l6 E+ r7 K

" {3 N) \0 O' {6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% l8 [. D# I( N: P/ n0 x( `1 X(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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6 c# W  K) L+ M. X1 g5.39.217.76(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
$ d; E; Z9 Z8 \0 V! p+ a+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  s2 P3 ?# ]7 C/ e$ e# ?' c  c/ w$ h5.39.217.76(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。tvb now,tvbnow,bttvb" e# y6 B$ F* t- g
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(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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$ r* T; d% b5 }5.39.217.76(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
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