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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 {8 H, \* u9 h; D
花枝.....3隻
( Y( W; x4 C7 d5 f蔥.....2支
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1 s2 ]. ~! C6 Z, \4 u( ?  [公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 S2 P9 ]; J4 R  O1 z& c& l$ F
丁香.....1/3大匙
: @# g9 a( n/ B米酒.....1/3杯
* Y- M8 _! O& h) n, \( z8 {白醋.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb7 j7 r$ H# u7 ]
糖.....3大匙- c. g* J  v: f* i

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作法
% F0 B4 Z# u+ W0 [" w: j. ]5 T公仔箱論壇(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
' c; s2 j: {  z, \$ ?! D) U3 Z& ]2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇9 h1 r* G( A3 ?. D
(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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: f' w6 D; B0 R' ltvb now,tvbnow,bttvb(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。- f6 o. ~' X4 X/ F3 b2 t6 r
     
0 M- e+ G" a" ]: _+ B$ Y; X7 q; C* \5.39.217.76(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。tvb now,tvbnow,bttvb+ K) @$ w1 S0 `( c+ G
     
$ J% o) o( z4 x: u  U: x+ h& w4 p  k; L7 f5.39.217.76(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。" K5 C) @2 i* Y7 C+ y' S  ?  B$ d
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