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d [6 p$ F9 c5 f+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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花枝.....3隻公仔箱論壇# g+ u7 v- s8 m, r3 P$ ]
蔥.....2支
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5.39.217.766 m5 v$ Z* {% W" G
調味料公仔箱論壇: k3 _& C5 C0 J" }. m- E' y' H* |
丁香.....1/3大匙5.39.217.76( ?: ]/ \8 z) {$ X3 L" G
米酒.....1/3杯公仔箱論壇" l% I" v+ P, Q# P+ J6 ~( A. y" f! U1 [, a
白醋.....1/3杯7 m# T% K4 G, I6 P! V3 T
糖.....3大匙5.39.217.76, f! O" Y: g5 z: c
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作法
, V5 ^7 P! g( u* ~5.39.217.76(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。% m! @/ b* ~$ o. h! @ D' J8 l% j
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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. B# Z9 t: Q5 J( L0 m(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
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