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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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) ]3 V) m2 F% ?& c$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) [( _6 g8 \" ]; {7 C' `
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材料
4 x7 ^5 i3 K* _! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝.....3隻
  b) r: @4 C7 }2 R% M' _  Y蔥.....2支
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6 G: i3 B$ U- R) x4 U6 H公仔箱論壇調味料
  ?! C1 @2 A  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....1/3大匙
8 x) K7 _5 ]/ M" U公仔箱論壇米酒.....1/3杯
, X* r: |5 C' L+ i! o  k- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/3杯
& m8 a1 R# p9 \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
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作法' {' D+ ]& @1 M+ P
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。& r: j# g' y9 z0 L
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。3 l1 a* t: ?3 a1 v2 ^
     
7 r' F# m+ N# _! N7 t/ p: h  I- W(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。5.39.217.76  L: ^& e+ ~8 l* n+ L% z# J
     
5 e$ F# ]5 X# M/ G' z3 u3 T. M% otvb now,tvbnow,bttvb(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
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