+ g% z- g+ v, ?& h2 _* O材料:
; A; q0 S& R8 ^' W% n7 Z ^& e0 ?tvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙5.39.217.76* T) a+ L% o2 Q8 a' `
tvb now,tvbnow,bttvb5 q0 v$ ^# B/ Y+ x u" X- G) w: n
: y5 C/ v- p/ P6 n5.39.217.76調味:
, ^) q( ~! f8 |1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 y" x4 N- I. f3 h; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A# b \+ \% j# q) D. ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 s- e1 |/ X1 w( f; L7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 y% f+ V! T/ ]. `5 f& `" G! {- X
做法:
7 m1 H; P: ^$ a" L4 e7 e6 T公仔箱論壇1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇. \ H1 j; W4 g: p- ^" c6 D G8 u
0 p% z: Q; |8 Y' s& T- s i+ y$ Z公仔箱論壇2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。公仔箱論壇: A" D- W7 R' Q
2 ~) F5 s3 q- p( a- {3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。5.39.217.76) i4 C% H7 V. q* Z' ?( G
, a0 m/ m. S+ Z. \; t5.39.217.764.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
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: i, I" B% j, q- l! y3 U7 q& e5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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