; X, n c% Z3 C1 w材料: 5.39.217.76. p# p- u# q: z% f. T2 n9 y
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片公仔箱論壇7 U& b6 j% {* y) a2 k* g0 e
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調味:
' ^2 N* B5 ]1 i) A! N' J) b/ X0 v鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( M6 X4 N0 J7 I6 G/ q. m
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. R0 }6 @7 |9 n7 \) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇! F$ @2 ?% H5 u1 P% z
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。/ s' _' R: Q) } x) [2 T
! A/ F! J4 |& H! e2 m; L9 m公仔箱論壇3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 I: \( G7 t" r; c
0 x5 w% l1 l3 \) w7 \$ v公仔箱論壇4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。- L) Y r P* z' Q5 b, {
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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