( U6 h0 w4 S% H& M材料: ' `6 C& f2 G: H7 H, L0 D0 F
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料： ; q3 O1 H1 @ P. c$ ?
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
2 U# F4 R$ K. r5 i7 etvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙5.39.217.760 n5 g! @+ H1 A/ t& m& ]
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l: w9 g5 ?* G( O( r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! p3 N* [3 J1 [' {7 A
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。5.39.217.761 J+ V t! c8 e+ e% e3 g
) {( l- }/ w4 U/ c5 u( d! F3 r% `公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w \. a6 g# V1 B
% m/ E/ `' {3 b% k# |' }3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇& f( A9 X6 Z; K2 s" N1 k, Y
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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