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材料: ! W, ?$ a9 k# a( I6 I3 ~# W: R
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ w8 {0 ]! k9 L& ]9 N
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調味醃料：
6 A! H7 g( S9 R/ ^' r7 {8 g0 R日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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; G, [2 a) U( O( k$ e公仔箱論壇芡汁： ! g) r* D0 @" a3 a" W
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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% H/ x: `( `$ W7 A4 j做法: " h2 F" E% g) M
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 t* J7 ~3 p( y3 H
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。# {% ?. ]7 S$ g1 [5 p
' _8 @, B/ ~$ b5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
# f9 C J h7 N, Z/ w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 _0 K x3 `, _( X/ N0 G, V
4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 G: a+ _: F; x
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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