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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 t. r' x" i0 e* T
肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
5 w9 Z9 w1 {1 [. z. |4 n8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ^% t$ a: i; ]
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調味醃料: 5.39.217.76% @ W5 ~ c2 Q7 `8 V: N
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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3 d5 f4 F8 y* ^0 Z5.39.217.76芡汁: 5.39.217.765 y* p2 k5 _* X) x) ^) ^! F
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法: 5.39.217.760 E c& @ o* V# E+ L
1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。' B( o+ f5 ^" W \* Y+ X
2 Y _! g' k% u; |" ~" X9 \) ]4 }/ I公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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. H: }5 I/ K* X$ _4 n" O) p' D) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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& g9 i# R4 c/ j( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 {# I, _, Q1 D8 K1 q
: P+ x+ \4 r8 N) Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 f4 h; N5 t/ v8 n/ l' S
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